3.00
口コミ
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3.0
2017/06/15
友人に頂いた日本未入荷?のフランチャコルタ。ファッコーリ、エクストラ・ブリュットNV。家族経営の小さな作り手で、樹齢40年以上の古樹からシャルドネ中心に、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコのブレンドだそうです。 淡くも甘い洋梨のアロマに、ほのかなナッツやイースト。強烈にボーン・ドライで、ハーブやホワイト・フラワー、ミネラルが余韻へと導いてくれます。酸味のバランスも良いのですが、少々若々しく元気なので、セラータイムが必要かもしれません。 硬派で真っ直ぐなイタリア人、も居るのですね。。。