Fabrizio Vella Bianco
ファブリツィオ・ヴェッラ ビアンコ

ファブリツィオ・ヴェッラ、ビアンコ、2022vt.です。 モトックスさんのお膝下にある大人気の街中華のお店で、今日はモトックスさんのワインを2本目。別のところにピントが合ってしまった超ピンボケ写真です。 ビオロジコのシチリアンビアンコです。カタラット80、インツォリア20%のブレンド。シチリアというと、カリカンテが思い浮かびますが、この2種は早飲みにはよく使用される土着品種のようです。 爽やかな柑橘、パッションフルーツにレモンピール、ライムストーン。夏っぽさを感じるアロマ。 軽い飲み口、ドライ。ガブガブいくタイプですね。 ちょっと果実味が軽めですねー。