味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Fabrice Chaillou Grinadine |
---|---|
生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Grolleau Gris (グロロー・グリ), Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | Rose Wine |
2023/09/03
ファブリス・シャイユー グリナディーヌ 2021 金沢・高岡町 夏の終わりの素敵な晩餐、2本目〜♪ 初めて飲むロワールの造り手さんです。 品種はグロロー100% 綺麗な淡いルビー色。 とっても可憐でチャーミング♪ 観ているだけでニヤけてしまう幸せな時間です(^^) 最初は香りが閉じていましたが、温度が上がってくるとイチゴ、ラズベリーやブルーベリーなどの瑞々しい果実香♪ しっかりとした果実味の旨味。グレナデンシロップのような仄かな甘味。溌剌としたザクロの酸味。スパイシーなアクセントも♪ 合わせたのは ・牛肉と野菜のグリル ファブリス・シャイユー、 これからも要チェックですね〜♪美味しかったです。 今回、とても素敵な方と夕食をご一緒させて頂きました。楽しい時間をありがとうございました(^^) 21時にアイスさんでアイスを買ってもう1軒〜笑
2022/04/23
2021/08/12