味わい |
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香り |
ワイン名 | Eugenio Collavini Blanc Fumat Sauvignon |
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生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2019/05/18
(2016)
白はソーヴィニオンブランを ワインの"名産地"フリウリから。 (裏面の説明より。。) 注いでるところは… とってもきれいだったんですが、 スマホじゃうまく撮れないですね(^^;)。。 トロピカルな感じ♡ グラスから溢れんばかりのエチレン香、 バナナや少しの吟醸酒⁇ 缶詰シロップも思わせる可愛い甘さ♪ 思わず顔がほころびます(^^)♡ 口に含むと、あれ? 香りとは全く違う印象を抱くすっきり感! さらりとしたテクスチャーに、 しっかりとしたミネラル感。 鼻に抜けるハーブ、、 強くないし青臭く無いし… マイルドな、チャービルのイメージかな? 美味しかったです✨✨ 話題は、今週発表された 東海地方のミシュランガイド♪ 行ったことのあるお店が 星付きだと嬉しいですね〜(^^)
2019/04/22
ソーヴィニョンらしいグリーンノート。 口に含むと、グレープフルーツをかじったような瑞々しさ。 ミネラリーでバランスの良いワインでした!
2016/08/18
(2013)
フリウリのソーヴィニヨンと言えばカンテやイエルマンを思い浮かべますが、それらに勝るとも劣らないエレガントな印象の味わい。
2016/08/18
フリウリのソーヴィニヨンブラン。 新世界のものより 落ちついた印象で グリーンノートと果実香のバランスが良いワインです。
2016/06/19
(2013)
フリウリのゾーヴィニヨン・ヴランです! スッキリとした、辛口のゾーヴィニヨンでした。 ミネラリーな爽やかななワインです!
2015/03/30
(2013)
ピーチの良い香り♡
2015/03/30
(2013)
桃の香りがするフルーティー!飲みやすいね。
2014/02/12