Eugénie Bézard Champagne Brut

飲んだ記憶にないシャンパーニュが最近続きます。 松茸のすき焼きにはに空いませんねぇ^^;。

フランスはシャンパーニュ地方、ユージェニー ベザール シャンパーニュ ブリュットをグラスで。ピノ・ムニエ65%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール5%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りはイーストの酵母感、レモンの柑橘系のニュアンス、軽くラズベリー。 飲み口は中庸な重さの口当たり、優しい厚みの果実味に、やや爽やかな酸味。 全体的には優しく輪郭の柔らかい、ムニエ多めシャンパーニュらしい泡。

こども作クリームシチューのパイ包みと。こちらもよい♪(^^)

フランスはシャンパーニュ地方、ユージェニー ベザール シャンパーニュ ブリュットをグラスで。ピノ・ムニエ65%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール5%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りはイーストの酵母感、レモンの柑橘系のニュアンス、軽くラズベリー。 飲み口はムニエらしいやや優しい厚みの口当たりに、ほどよく酸に支えられる爽やかな味わい。 全体的に優しく輪郭の柔らかい、ムニエ多めシャンパーニュらしい泡。

アルベール ユージェニー ベザール ムニエ主体 今の季節に飲んでいい感じ

カクヤスで買った2000円代のシャンパン(笑)普段飲みになら良いかな。