味わい |
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香り |
ワイン名 | Etienne Calsac Rose de Craie |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2016/07/31
@オルグイユ (L'orgueil)、カンテサンス出身のシェフのガストロノミック料理×Champagne❤︎
2016/05/30
同じくオルグイユにて
2016/04/09
桜の散り際にロゼも飲みたくなり、メインの前にロゼを♪タコシャンにしました(笑) ロゼでもかなりスッキリした味わいなので、セパージュ聞いてみたら、シャルドネが8割程なので飲みやすく仕上がっています。 インポーターも何故か、ワインスクールだったりします(≧∇≦) 確かにあまり見ないメゾンですからね。 たまたまたこ焼も焼いていたので、久々のタコシャンでした。生地に味が付いていたので、ソースかけなくてもよかったかも…
2016/04/03
春はロゼ色 気分は♪ヒュルリ~ラ♪ 決算でパソコンと数字を見るのがイヤになり、午後から散歩に出かけました♪ 駅前にはフクロウがお出迎え♪(^_^ゞ 帰りにワインショップに寄ってリースリングを買って帰りました♪(^-^)
2015/06/27
東京の夕焼け…そして泡です。 カルサックはやっぱりおいしい~( ^o^)
2015/04/30
シャンパーニュでおもてなしセミナー エチエンヌカルサックはたった1haの畑から年間853本しか生産されないそう… ブドウの皮、グレープフルーツからナッツやブリオッシュへと変化。魅力的なシャンパーニュ!
2021/12/24
2018/05/26
2016/09/15