味わい |
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香り |
ワイン名 | Etienne Calsac Infiniment Blanc |
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生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs > Avize |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2015/09/30
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
エティエンヌ・カルサック - アンフィニモン・ブラン なかなか手に入らないシャンパーニュをyukaちゃんに買っていただきました♪( ´∀`) 果実香、イースト香、泡もしっかりしていて、柑橘系の味わいがたっぷり♪(^_^ゞ 美味し~い♪ サラダ、カキフライ、チャーハン、冷奴、もずくでいただきました♪( ´∀`)
2015/08/28
ブランドブランシャンパーニュとおもてなしセミナー 最近一押しのRMのカルサックも登場!18世紀からブドウづくりをする一方、シャンパーニュ作りは最近1ヘクタールの畑のみで非常に手をかけて作っています。ビオディナミ。 はじめに香ばしいいったナッツの香り、リンゴをキャラメリゼしたような…余韻は長くしっかり! なんと背面にデゴルジュとドサージュを手書きしてる~
2015/08/20