Esprit Gassier Rosé
エスプリ・ガシェ ロゼ

ベトナムひとり旅♡ 宿泊ホテル近くのワインショップでオススメしてもらったプロヴァンスのロゼ^ ^ 辛口、奥にピーチ。 アテに頼んだルームサービスのブンチャーという麺のトッピング（肉団子など）と相性良かった^ ^ ハノイ◯ンターコンチネンタルにて。 レイクビューのお部屋。景色がよく市街地から少し離れてるので静かにゆっくり過ごせた♡

Esprit Gassier, Côtes de Provence – 2016.❣️ 日曜日の昼ロゼです。Vinous 評価は90点で、色は透明なオレンジ-ピンクです。 ボトルが美しく、アーティストのデザインした花柄がスクリーン印刷されていて非常に華やいだ気持ちになります。 思いっきり冷やして飲むとほのかなピーチなどの果実類の香りがします。❗️

少～し甘めだけど、悪くないロゼ、 GOSS、グラスで飲める店。

スッキリ、さっぱり、ほのかな甘味。那覇で石垣牛と合わせようと思ったけれどこれはミスマッチ。もちろんワインのせいではないですよ。 前菜でいただいた白身魚のカルパッチョにはあったかも。 お肉が焼き上がるまでに飲んでしまいます。

そうめんとロゼ。野菜の天ぷらも。初夏。