Espanature Cabernet Sauvignon Bio
エスパナチュレ カベルネ・ソーヴィニヨン ビオ

カルディで1000円未満。濃厚で程よい凝縮甘味。久々の掘り出し物でした。

フルーティーで飲みやすい

Espanature Cabernet Sauvignon Bio 原産国∶スペイン ALC 13.5 % ペアリング 「デルムンドのハンブルジョア風」 群馬県高崎市の名物を再現 パスタに特大ハンバーグON！ 「辣油ピリ辛スプラウト豆腐」 ちょいと箸休めに 「スペイン産イベリコ豚のソテー」 　　カリカリに焼くと美味♡ 「重ねて焼くスタッキングポテト」 マヨ&ピンクペッパー BGM ♬「SAMBA SARAVAH 」 〔Baden Powell/Vinicius De Moraes/Pierre Barouh〕映画「男と女」より

カベルネソーベニオン特有の芳醇でまろやかな味わいのワイン

バランスの良いカベルネ。

カベルネソーベニオン特有の豊潤かつ濃厚な味わい

カルディで売ってるスペインのカベルネですけどおすすめです。

軽めのカベソ 7日にあけて 少しずつ飲んで 冷蔵庫に入れていて5日目 冷えすぎて　グラスで常温にまでしても なんだかおいしくない… いぶりがっこクリームマヨ。 チビトーストに乗せてつまみに 写真撮らずに食べてしまった

KALDIで990円。とてもフルーティで、渋みは適度で口に残りません。酸味も感じますが後味も良くて、甘くはないんですが葡萄のいい香りがします。

コープみらい、抽選購入品

スペインのカベルネですけど美味しいですね。

スペインのカベルネですけどかなり良いですよ❗️

スペイン赤「エスパナチュレ カベルネソーヴィニヨン オーガニック 2020」。色は紫。柔らかいスミレの香り。お味は濃厚！　果実味がギュッと濃縮されてて重くて美味。魅せられて、この世に戻ってこられなくなるような魔力を感じます。同じカベソーでもフランス物とはかなり個性が違います。アルコール度数14％。 2日目はタンニンが浮いてきて、インクの香りがしてきました。3日目は苦くなりました。魔法が解けてしまったかな……。初日飲みきりオススメの先行馬タイプ。初対面の印象の素晴らしさを楽しめるということで、一夜の恋愛モードでどうぞ。

開けたてのボトルの注ぎ口からは、野に咲く花のような爽やかな甘みを帯びた香り… グラスに注ぎ出すと、ストロベリー、ブラックベリー、チェリー、プルーン、樽香がバランス良く香る。 空気に触れて来ると、樽のビターなニュアンスと プルーン果汁のフレッシュ感のある甘い香りが感じられる。 モッツァレラチーズは、果実味と葡萄の美味しさを感じさせてくれます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、キリッとした辛さ、チェリーのニュアンスとクリーミーさを順に感じられる。 イル・ド・フランス カマンベールチーズは、 辛さの後に爽やかな旨味を感じます。 十勝カマンベールチーズは、白カビの苦味とコクとスッキリとした後味を感じます。 イル・ド・フランスのブルーチーズは、青カビの苦味と個性を深く感じられる。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、旨味を感じられます。 モッツァレラチーズとスクランブルエッグとモルタデッラのホットサンドイッチ、 クリームチーズと甘く煮てシナモンの香り付けしたりんごを生ハムで巻いたもの、 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズと蒸したジャガイモのコロッケ 中濃ソースをかけたもの、 十勝カマンベールチーズを、モルタデッラで巻いたもの、 ビーフシチューや、牛タンのシチューに、イル・ド・フランスのブルーチーズを乗せたもの、 ベイクドチーズケーキ、苺のショートケーキなどのスイーツ…ドライイチジクとブルーチーズを合わせたものなどにどうぞ!

値段の割に飲みやすいワイン

スペインの有機カベルネ。樽香やタンニンはおとなしめだが、ちょっとスパイシー。

スペインのカベルネ初めて！ 結構渋いのかと思いきや、おもったよりかるめ！

かと思いきや、ピーコックで購入してみたお手頃カベルネが思い切り好みだったりする。 エチケットに花のイラストが入ってたら、とりあえず買っとく、は、結構、経験則として有りかもしれない。 第一印象、ガメっぽい雰囲気の、なんというか、カベルネなんだけど、かなり、綺麗目控えめなカベルネ。 ボルドーらしいカベルネを期待して飲んだら、あてが外れるかもだけど、個人的には、これ、好きだなぁ。華やかめ、あっさりめのカベルネ。 大傑作、というものではないけど、得した気分！