味わい |
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香り |
ワイン名 | Es d'Aqui Casse Tête 2021 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Carignan (カリニャン) |
スタイル | Red Wine |
2024/06/25
(2021)
価格:2,571円(ボトル / ショップ)
エスダキの2本目はカステット ’21 Alc 11.5% 1本目のサンソーリエルに比べるとかなり濃いめの色合い 造り手さん由来だろう共通した香りは感じるけど、品種由来の黒い果実系の香りなのが大きく異なっているところかな。 揮発酸の溶け込んだ酸をベースにした果実味に、香りからも少し感じられるような青みが混ざった軽やかだけど旨みはたっぷりの味わい! ラベルはルービックキューブなんですね! 味わいも決して単純じゃないよ!ということなんですかね~♪ アフターに少し豆がいますけど、初日は大丈夫なレベルです! 明日も頑張ってね-(笑)
2024/06/22
(2021)
明るい内に仕事が終わる マジか!∑(゚Д゚) 帰り道にルイ・ジュリアン〜を買いに近所の酒屋へ 売り切れ…(−_−;) 早過ぎるやん… となれば! からやささん連鎖のエスダキ✨ 久しぶりのエスダキ✨ 美味いのはわかってる 葡萄そのもののエキス 大地とエネルギー そして人 本質のワインがここにあります この美味しさは自然派に耳を傾けないと出会えない 好きです
2023/03/13