Errazuriz The Blend Collection White 2017
エラスリス ザ・ブレンド・コレクション ホワイト

本日試すのはチリの白。 エラスリス・ザ・ブレンド コレクション・ホワイト2017です。 色は淡緑がかったイエロー。柑橘類、花、ナッツ等の複雑な香り。 シャルドネだと思って飲んだらなんだか違う(^-^; なんとローヌブレンドのようなルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエのブレンド。 目を瞑って飲んだらチリワインとは思わない味わい。 エレガントでフローリッシュで上質感を感じます。 美味しい。(*^^*)

根野菜のオーブンと。素晴らしい。 なお、ハムは悪かないけど、素晴らしくはない。