Errazuriz President's Choice Reserve Carmenére
エラスリス プレジデンツ・チョイス リザーヴ カルムネール

デイリーの価格帯を下げるためにKALDIを物色してみました。チリのカルメネールです。 まずは苦手なメルロー香をお見舞いされました…さすが94年までメルロー扱いされていただけのことはあります（笑） 青〜黒の濃い紫色。ガーネットと言うには赤味が弱いです。 涙が落ちるのは少し早いですが、小さめの玉の粒感がしっかりしています。 メルローっぽさは、ローズマリーとナツメグ。果実はブルーベリーとブラックベリーです。 樽が効いており、バニラやスモーキーさも感じます。 中庸のアタックから、しっかりとした味わい。やや控えめの酸・タンニンと、樽感・重厚さのバランスは素晴らしいです。 エラスリスはアコンカグア・ヴァレーを独占所有するワイナリーとのことで、これと同じ1,000円クラスから数万円のワインまで、幅広く手掛けているようです。 この価格帯なら、KALDIで十分じゃないかと思える一本でした。

開けたてで、青臭さや赤黒系果実の酸味と渋味など様々に感じる

濃くてどっしり。

チリワイン。 こういうの好みです。

チリのワイン。ブドウはカルメネールで、かなり重い。

チリの「2017 プレジデント・チョイス・カルメネール」。 エラスリスが造るワインだからハズレはないでしょうと1200円くらいで購入♪ 若々しい赤色。 香りにはブルーベリー、カシス、木の芽、絵の具、杉。 赤紫の濃厚な果実味。 酸味とタンニンは控えめ。 ほんのり苦味を感じます。 なんとなく、紫キャベツを思い出しましたｗ 価格を考えたら全然アリな味わいです♪

ERAZURIZ PRESIDENT’S CHOICE RESERVE CARMENERE 2017 エラスリス プレジデント チョイス レゼルヴァ カルメネール 2017 KALDIで¥1,146 エラスリスを1回飲みたいと思いつつ、今まで巡り合わず。珍しくKALDIに置いてあったので思わず購入。 第一印象はチョコ、コーヒー、草っぽい香り。ボディもそこそこ重みがあり¥1,000ワインとしてはレベル高し。いいんじゃないですか〜 初日 3.5 ---------------- 生産地:チリ/Colchagua Valley ワイナリー:エラスリス 品種:カルメネール 度数:13.5% 輸入元:ワインコンチェルト

チリのプレジデント チョイス 品種はカルメネール♪ 昨年のヴィンテージらしくまだ若々しい赤紫！ 濃厚な果実の香り。メインはカシス、ブラックベリーでしょうか。奥に黒胡椒やベーコンなども感じます。 やはり味わいも果実感がたっぷり。 タンニンもありますが比較的フルーティな感じもあります(^-^) この前のチーズセミナー 表面を洗った柔らかいチーズ編 要するにウォッシュタイプです( ＾∀＾) クセになる香りと味わいが美味しい〜

エラスリスのカルメネール。 カベルネ　ソーヴィニョンは結構好きで、たまに飲んでいたけど、これは初めて。

毎年5月4日 息子の野球か世界卓球でしたが、今年は娘と映画を、見に行きました。 娘をバイト先に送って、千歳のカルディで購入。隣で売り切れのワインも気になりましたが、カルメネールを選択。フルーティーで旨い。 しかし夜は世界卓球。ちとずるい合同チームを撃破！ 男子も続け➰ー

久しぶりのカルメネール(๑˃̵ᴗ˂̵๑) 甘酸っぱい果実味たっぷり！タンニンもしっかりそして、葡萄の皮の渋みと酸味がそのままぎっう〜っと、詰まったワインです♡ カルメネールは、ルートワン以来久しぶりだけど、ん〜この力強さと香りの良さ。 重厚感は、良いなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵๑) カルディの限定ワインです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ もし、カルメネール好きな人にはおすすめ(๑˃̵ᴗ˂̵๑)

カルメネールを忘れかけてたので購入。メルローとはさすがに違うね。日持ちしない感じなので、早めに飲んだ方がいいかも、です。

エラスリスってあのエラスリス？！ と気になって、カルディで捕獲しておいた一本。 カルメネール飲みたくなったときに開けようと思ってました。 …が、飲んだことない味！！笑 旦那が「馬小屋の草の香り！草のみ！」って言って、それ馬小屋関係ないやん…とか思いつつ、本当に草の香り(°▽°) J.Hallさんが「カルメネール特有の青さ」みたいな表現をよくされてて、わかった気になってたけど全然わかってませんでしたm(._.)m これは青い！本当に青い味です！！ 果実はどこへ…？みたいな、笑 アルパカやフロンテラだけではわからなかった、本格的カルメネール。 間違いなく万人ウケしない味わいですが（笑）面白い！改めてカルメネール、もっといろいろ飲んでみないとなーと思わされました。

カルディにて購入。

チリ、恐るべし。

まろやか♬ チリのワイン♬

今夜の家飲みの赤は 前回と同じ南米チリ アコンカグア・ヴァレーのカルメネールです。 J.Hallさんに焚きつけられたワインのアップです。 エラスリス・プレジデンツ・チョイス カルメネール・リザーブ2016です。 力強いフルボデーながら、タンニンは柔らかく滑らか。 重厚な味わいです(^_^*) J.Hallさん 感化されて楽しんでいます(*^_^*)

旨い❣️安くて◎

プレジデンツ チョイス カルメネール レゼルバ 2016 カルメネール、シラー、プティシラー エラスリス 日本ではカルデｨだけでしか買えないらしい エラスリスは5万円のモンスターから千円のデイリーまで豊富なラインアップ でもいわゆるワンコインは造らないのが素敵です これはベーシックな一本だけどやはりエラスリスのこだわりを感じる樽熟成 美味しい 豚のすき焼きとナメコのポン酢あえがまあまあ合いました(^_^)v

カルディ1200円

タンニンしっかり目の果実味もしっかり。

スパイシーな樽や鞣し革とジャム感をバランス良く香り、口に含むとスモーク感や樽をしっかり感じます。 濃い豆乳で作られた豆腐にに塩麹で味付けしたもの、 調理用モッツァレラチーズやスカモルツァチーズ、 和牛100％つなぎなしのハンバーグ、エメンタールチーズとナポレターノハムのパニーノ、ラグーソースパスタ、タンシチューなどにどうぞ！