Errazuriz Max Reserva Pinot Noir
エラスリス マックス・レゼルヴァ ピノ・ノワール

しっかりして渋みも心地よい、味は普通かな

エラスリス マックス・レゼルヴァ ピノ・ノワール　2019 チリ 抜栓直後の青っぽい感じは カベソさんだけじゃなくって ピノ・ノワールにもあるんだ！ 飲んでいくとだんだんに 果実や樽が登場です。 タンニンがめちゃしっかりしていて 本当にこれはピノ・ノワール？ 美味しいからくいくい飲んじゃうけど ピノ・ノワール的ではないなぁ... お供 茄子とピーマンとミートボールのトマト炒め 長芋と胡瓜のサラダ 蒸し焼売

エラスリスのマックス・レゼルヴァ・ピノ・ノワール 2019

エラスリス・マックス・レゼルヴァ・ピノ・ノワール！

今日はエラスリスの「MAX RESERVA」シリーズを３本まとめてあけました。 2.ピノ・ノワール 味わいは薄く余韻もあまりない感じ…。2017年ヴィンテージを置きすぎていたかも…反省。

エラスリス マックス・レゼルヴァ ピノ・ノワール2020。

ピノ・ノワール3本1万円福袋に入っていたシャルムシャンベルタンのおまけ。実売価格2000円台前半というとこか。濃い紫系ルビー、もたぁっと香る青臭さというかチリ臭さが鼻につく。これは開栓して1時間もすると落ち着いてきて、濃い赤果実と樽、タバコや落ち葉、キノコ。タンニンやミネラル感も強めのフルボディ系新世界ピノ。1000円台価格帯よりはちょっと良いめのチリピノの印象ではあるが、第一印象があまり良くなかったので、この価格ならコノスルシングルヴィンヤードとか20バレルのほうが良いかな。トマトカレーとはよく合う。

ファーストは苦手な香り 強引にボリューム感をだしてるような印象も…

たまには、ニューワールドのピノ。 ということで、今日はチリは、アコンアグアヴァレーの、エラスリス、マックスレゼルヴァ、ピノ・ノワールです。 ググってみたら、JALショッピングにセレクトされてるようです。これは、純粋にすごいことですよね！ チェリー、鉛筆の芯、インク、皮革、タバコ。果実以外の色んな香りが強いです。特にインク！インキーだね。 滑らかな質感に、伸びやかな酸。ボリューム感もあり、上品！とはいわないまでも、スタイルの良いピノ、といったところでしょうか。 こちらのシリーズは、ソーヴィニヨン・ブランがすごく美味しかったので、今日も期待しましたが、期待以上でした！ 今日も皆さんお疲れ様でした！美味しいワイン飲んで、また明日一日頑張りましょう！皆さんも良い夜を！おやすみなさい！

チリ　エラスリスのピノノワール。 まず煙草の葉、土やキノコっぽさが目立ち、インク、チェリーやザクロ、シロップの様な香りもあり複雑です。 スモーキーでスパイシーさもあり、酸はさくらんぼのような甘酸っぱさにミネラル感もあり味の柱にタンニンもしっかり感じる。 初めて飲むワイナリーですが、カベルネやカルメネールが有名だそうで。 他の品種も試してみたい！ 何故か2日目の方が酸が目立ってしまった… 初日がとても良かった。 そしてまたラベルが破けた…泣 ブルゴーニュタイプのボトルが入らない安物セラーなので無理矢理ねじ込むとこうなる笑

ピノ・ノワールにしては、薄い感じ。

渋谷東急に惣菜を買いにふらり寄ってワインを見ていたらついつい購入…。

チリのピノ。 コノスル以外あまり飲んだことが無い気がする。 この焼けた感じの香りはチリの特徴⁇ 味は旨味のある果実味で普通に美味しい。 割とパワフルでワイルドなスタイル。

ベリー系の果実味がしっかりとしているが甘ったるさはなくなかなかよい感じ。 ここのところブルゴーニュ以外のピノを飲み続けているのだが、何かが足りない気がする。それが何かわからない^_^; でも、美味しいですよ、これも。

エラスリのピノ。安定感半端ない(^^)

やや重ためのチリ産ピノノアール

チリ産ピノ・ノワール。DOアコンカグアヴァレー。 色は、ガーネット。アルコール13.5%。 香りは中毒性のある生臭、腐葉土、干草的な感じ。 そして、赤果実は控えめ。 渋みと重みは少なく、スッキリとした酸味が程よくフルーティ。 時間をかけて飲み進めていったら、ゆっくり開いてくれました。 本日のワインのお供は焼チーズ。 電子レンジチンで簡単マリアージュです。

アップし忘れ エラスリスのピノはまだまだ樹齢も若くて複雑味がないかなー

ザクロ、プラム、チェリー、煙の香 果物の酸味が強い フレッシュ感のある飲みやすいワイン

煙っぽい香りが楽しめて、さくらんぼっぽい後味で、とても美味しかったです。

イチゴやプラムなどの香りはあるがややコンポートしたような熟した香り。加えてトースト。 肉厚でボリュームがあるがその分滑らかでシルキーな舌触り。酸はあまり高くないがこの滑らかさは早く濃いピノノワールを飲みたい人にはとてもいいと思います。

チリのピノ。フルーティな赤の果実の香り。なんとなく、鉄分的な香りと軽いアルコール臭。 味わいは、フルーティな若々しい果実と酸が喉にスッと消える様な一本線の綺麗なわた、

ミニミニプロジェクト第三弾、チリピノ シリーズ：その5 エラスリス マックスレゼルバ ピノ・ノワール 2011 スクリューキャップ 色は普通、濃くも薄くもない 香りも普通、ちゃんと獣臭も 飲むとこれが美味い！ ものすごく自然体 最初からトロリとした艶かしさはモンテスの５日目に通じるエレガンス！ 唐津でちょっと甘めの絶品ウナギを食べた後、すぐ近くで白カビサラミを買って来ました 美味かった＼(^_^)／

青臭さはありますが、非常に飲みやすいです。