Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon
エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

3.04

240件

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon(エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • カシス
  • プルーン
  • 木樽
  • ブラックチェリー
  • ブルーベリー
  • スミレ
  • 黒コショウ

基本情報

ワイン名Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon
生産地Chile > Aconcagua
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ240

  • 3.5

    2022/05/22

    (2020)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    コスパ抜群。千円台ではかなり秀逸

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2020)
  • 2.5

    2022/03/30

    プライベート試飲会。アコンカグアヴァレーというかまさに渓谷のカベルネ。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2022/02/16

    (2018)

    価格:2,750円(ボトル / ショップ)

    渋味と酸味がバランス良くまとまっていて、美味しくいただくました。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 2.5

    2022/02/11

    (2018)

    バニラ、コーヒー、チョコレート カシス、ブルーベリー、甘い香り アタックは柔らかな甘味 収斂性のある苦味もしっかり感じる 甘い余韻、カジュアルで飲みやすい

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.0

    2022/02/02

    (2018)

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン2018。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.0

    2022/01/28

    (2018)

    上げ忘れてたエラスリス。 散々チリワイン飲んでるのに実は初めて。 これは美味しいね〜!

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.0

    2022/01/10

    チリの名門、エラスリスのマックス・レゼルバ2018。カベルネ・ソーヴィニヨン。 ジャムのように凝縮された果実味。 程よくスパイシー。 2000円台ですが、お値段以上です。 美味しいです。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2021/12/31

    (2018)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    久々に飲むチリカベ!エラスリス・マックス!(レゼルヴァ?) 赤文字の"MAX"が映えます。 輸入者はJALUXで、エラスリスは同社が輸入している唯一のチリワインシャトーみたい。 大手なだけに宣伝文句も強気!かつてのテイスティング大会で「ボルドー5大シャトー」や「オーパスワン」を破る・・・などなど書いてあるけど、果たして! 光を通さない、黒に近い紫色。 香りは大人しめのブラックベリーの香りにシガーの香りが混じる。 味わいはまさにチリカベ!黒ベリー系の深く重い酸味の果実感とシルキー なタンニン、そしてカカオやシガー、バニラのハードボイルドな樽香。 骨格のしっかりした重厚感がありながら、親しみやすい果実味もちゃんとある、恐ろしくバランスの取れた一本。 JALのファーストクラスとかでも飲めるのかしらコレ。 赤肉の和牛ステーキに何となく合わせてみたら、ドンピシャです。全てが美味しい世界!

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.5

    2021/12/25

    (2018)

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン2018。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.5

    2021/10/03

    京都 石塀小路のお店にて。普段飲まないチリワイン。グラスの効果か香りよし!飲み口はそーそー。開けたてなのでだんだん変わるといいな。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2021/09/02

    (2016)

    エラスリスのチリカベMAX。 果実の香りに樽の香りがプラスされてる。 香りは通常のやつより芳醇。 味わいはベリー系の果実味、ふくよかさ、適度なアルコールのアタック、微かなタンニンとバランスが良い。 単純ゆえに、安定して旨いという感じ。 でもこれならエラスリスエステートの方がコスパはいいかなぁ。 2日目 熟成した香りが出てきた。 温度高めの20℃付近で飲むとタンニンがちょうどよく出てきて、アルコールもまろやかになり旨い。 これならエステートよりいい。 エステートは3日間安定してたけど変化はあまりなかった気がする。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 4.0

    2021/07/17

    (2017)

    樽が少し効いていてカベルネらしい美味しさ。3日目以降に開いて美味しくなった。税込み2200円程度と悪くはないがコスパ普通。シラーの方が好みだった印象。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.5

    2021/04/09

    (2017)

    薫香がくっきり残るベーコンを思わせる香り。味のトーンが高く、結構しっかりしたボディ。まだちょっと若いかな。あと一年くらい寝かせるとちょうどよくなるか。グリルした厚い肉が食べたくなる味わい。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.5

    2021/03/30

    (2017)

    価格:2,860円(ボトル / ショップ)

    深い赤紫色をしています。ブルーベリー、イチゴ、イチゴジャム、プルーンにブラックチェリーなどの香りがしますが、弱い感じです。酸味がちょっと強く、タンニンは、なめらかです。全体的に薄めですが、喉ごしが良いです。余韻は長くはないです。 (2,860 チリ>アコンカグアヴァレー/カベルネソーヴィニヨン85%,プティヴェルド15%)

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2021/03/10

    変な甘さが無く、美味しい! 濃い美味スッキリ!

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2021/03/08

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    無難なカベルネ。変な甘さもなく、ほどよい酸味。渋みは強め。合わせたものはないから、マリアージュは不明。価格的には合うか。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.5

    2021/02/01

    チリカベ。思ったよりスッキリで酸味強し。しばらく置くとその酸味も丸くなり、滑らかな渋味が浮かび上がってくる。やや軽めです。 スペアリブのワイン煮込み、カボチャのグラタン、牡蠣の燻製などなど。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2021/01/06

    (2017)

    カベルネ。確かにボディは重いか

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 5.0

    2020/04/14

    篠田酒店にて。これすごいやん、果実味もあるのにフルボディ!チリワインこんな美味いんやなぁ。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2020/01/12

    (2017)

    チリ エラスリス マックスリセルヴァ カベルネ やや明るめのダークチェリーレッド縁は紫 香りはクミンの香りを少し感じ嫌な気分 チリ特有のゼリービンズの香りも 火を入れた黒果実系とスパイス 開栓して1日目は物足りなさを感じるシャトータサンの初日を思い出し、グラス1杯飲んで翌日へ。 2日目は見事豊満な果実味と滑らかな口当たりで美味しくなりました。 アタックは柔らかな甘みで酸は後から穏やかに感じタンニンは程よくありスムースな飲み心地の良いワインです

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2019/12/18

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    前回の品種違い、

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2019/11/05

    (2014)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ■テイスティングノート 樽香を出すのではなく丸みをもたせる樽使いは流石! ほのかな青さとふくよかさ、複雑さの3点が絶妙に共存したカベルネ! ■テクニカル ○土壌 砂利や砂質の多い、サラリとした粘土質で、水捌けが良いので自然と低収量となります。 エレガントな複雑味に富んだブドウは、豊かで芳しい香り広がる凝縮された果実味を持つワインに仕上がります。 ○品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン12% ■エラスリスについて 1870年創業、145年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリスは、「世界で最も優れたカベルネを生み出す」というカベルネの聖地、アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有しています。 「テロワールを尊重し、自社畑のブドウから、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承しています。 1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図る中、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきました。 国内の主要産業である、銅の産出で大成功を収め、その後首都サンチアゴ市内の街灯の建設に携わるなど、 チリの近代化の礎も築いたと言われています。 フランスに渡った大富豪ドン・マキシミアーノは、ワイン造りにも驚くべき慧眼のほどを見せつけ、チリ帰国後、莫大な資産を背景に、チリで最も優れたテロワールを探し求めます。 多くのワイナリーが、サンチアゴ付近に畑を拓く中、 エラスリスが選んだのは、サンチアゴの北約100km、ブドウ栽培に最も適したテロワールを持つ、アコンカグアでした。 当時、アコンカグアは交通の便も悪く、荒れ果てた岩だらけの土地で、多くのワイナリーがエラスリスを「クレイジー」と呼んだそうですが、それでもこの地にこだわったのは、主要産地で唯一、海岸山脈(コースタル・レンジ)で冷たい海と隔てられておらず、朝晩に冷涼な気候を持つ秀逸なテロワールを見抜いたためです。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2014)
  • 2.5

    2019/09/21

    (2015)

    価格:2,376円(ボトル / ショップ)

    エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 2015 チリ アコンカグア ヴァレイ カシス、ブラックベリー、ミントのアロマ。 滑らかな果実味、タンニンは柔らかく余韻はやや短め。 良く言うとエレガント、悪く言うとシンプルで特徴がなく、面白くないワイン。 価格相応かなあ。 チリワインでたまに感じる青っぽさはないのがせめてもの救いか。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)
  • 3.0

    2019/07/25

    焼き鳥屋さんで5100円。 香りもなかなか良く、ほどよい甘みにタンニンがきいていて美味しいです。酸味まろやか、飲みやすい重めさ。 でもコスパ的にどうかなという印象。 この値段ならもっと美味しいものもありそうですね。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/06/03

    (2016)

    バランスよくエレガント。呑み疲れしない感じ。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2019/03/15

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    香りは果実感よりスパイス感が強い。 口に含んだときと、余韻の印象は香りとほぼ同じ。 ずっと飲んでると飽きてくるかも…

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2019/01/22

    (2016)

    六本木の隠れ家的焼き鳥屋さんにて②

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2019/01/16

    台湾ナイト 会社の仲間と飲むワインは美味い。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2018/02/25

    (2015)

    エラズリス マックス リゼルヴァ カベルネソーヴィニヨン 2300円くらい 渋味がしっかりある。 期待通りのチリカベ。

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)
  • 2.5

    2018/01/26

    (2015)

    チリ カベルネ・ソーヴィニヨン 好きなやつ~☆

    エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)