Emile Hérédia Point G
エミール・エレディア ポワン・ジェ

関西vinica忘年会③ ノンちゃん持ち込みのガメイ！ 「ガメイ感覆されるガメイだよ」と言われて買ってきてくれたガメイ。 白と白の間に挟んでいいかも…ってことで、白2本の後に開けてみました。 「どんなんだろねー？？」と開けてみると、 おや？この不透明な濁り具合…酵母感… なちゅ〜るですね！！(*≧∀≦*) 皆さんが「なちゅ〜るの特徴って何？」とか聞いてくださったんですけど、なちゅ〜る道見習いのうさぎにはしょうもないことしか言えず…笑(´；ω；`) でも、このガメイにはテンション上がりまくりでした！！

#vinica関西忘年会 Non★さんはガメイという、やや意外なセレクト。 フレッシュだとか、ライトといったイメージは、まず濁りがあるというところから覆されました。 いわゆる"なちゅ〜る"だそうで(笑) 確かに、カッチリしてないというか、手造りの豆腐みたいに、良い意味でのいびつさがある。酵母感、なるほど。 自然派ワインがどんなものかイマイチわかってない自分にとって、今後の規範になる一本、だと思います。

関西ワイン会～③ のんさんが持って来てくれた赤 フランス、ガメイのナチュール(^-^) 微炭酸？発酵的な？ ん？ 美味しい(^-^)♪ 写真の少しくすんだ色がわかりずらいかな～f(^_^; イメージ変わる(^-^)

関西vinica忘年会③ のんさん持参のビオワイン ガメイのナチュールは、はじめてでして、つみたてのブドウをそのまま瓶にいれたようなフレッシュ感～(*ﾟ∀ﾟ*)

関西ワイン会～ ノンさん持参～ ガメイ～濁り有るガメイ感覆る!!って～ ナチュール!!

関西vinica忘年会③ Non.さんガメイ ガメイのイメージを覆すガメイ。 エミリー用語でいうところの『ナチュール感』のある味わい。醸しの香りや微炭酸感、旨みがあって全然ガメイじゃない。 イチゴジャム感もない。