El Vino del Buen Amor
エル・ヴィノ・デル・ブエン・アモール

程良く熟した果実の香りがバランス良いです。それでいてスパイシーさが追いかけてもきます。少しミントのニュアンスもあります。 葡萄はティンタ·デ·トロですが、少しばかりグルナッシュ的な、少しばかりテンプラニーリョ的な、そんなイメージもあるかもしれない。 これはチーズよりもお肉に合うのかな？サラミとかカルパスみたいな味が凝縮されたお肉に応えてくれます。じんわり感じる酸味がそうさせてるのかな。香りは華やかに変化しながらも、味わいはそこそこボリュームがあって時間をかけて楽しめるタイプ。しかも、72%カカオのチョコとも良くマリアージュして、ふわぁ〜って感じ。 あれ？そうこうしてるうちに甘酸っぱい苺がひょこっと出てきました！ある程度ガツンときて、程良くベリー系で、タンニンはとてもまろやか。このバランスが良いですね。そして薔薇もちょっと出てきましたよ。 そんな感じのワイン。

デザインも味もシンプルで言うことなしだ。

バレンタイン用らしい。 でも、味はあんまりそっち系ではないな。

「恋人」という名のスペインのビオワイン。まろやかな中にスパイシーさも。

誰かに贈りたくなるような．．．(もちろん女性限定!!!)素敵なエチケットの女性醸造家が造るテンプラニーリョ♪♪♪ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨｰ★michiakiって男らしい名前つけときながらこうゆう可愛いいエチケットにひかれるのは乙女座の性格です　(／▽＼)♪。 そんなワタクシですが、今回のソムリエ二次試験．．．不合格となりました(><) 悔しいですが、それでもﾜｲﾝは大好きです！一年間ここでもっと勉強して来年こそは受かってやります!!! 皆様今後ともﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨｰ★michiakiをどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

ビオワイン。花の甘い香りと明るい飲み口。父親から引き継いだワイナリーを娘が近代化。

@クレア