味わい |
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香り |
ワイン名 | El Chivo Chardonnay |
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生産地 | Chile > Central Valley |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/04/16
(2023)
価格:860円(ボトル / ショップ)
スーパーで800円ちょっとの価格で 購入したチリのワイン。 葡萄品種シャルドネ 除光液の様な香りの様な‥ これも複雑と言うカテゴリーに入るのかな? 飲むとグレープフルーツの様な苦味とアプリコットやパイナップルの様なコクのある風味。 アーモンドも感じる。 フルーティな余韻を長く感じます。 香りは好みではなかったけれど、1000円以内で買えたし普段飲みには充分楽しめるワインやと思います。 豚の生姜焼きと相性良かった〜
2024/10/29
(2023)
トロっと甘くトロピカルでハーブぽく苦みもあります。同じスーパーで買った食材で作ったお夕飯に合わせたら苦みが和の甘みにマッチして楽しい! @CGC