Edmond Thery Blanc de Blancs Brut
エドモンド・テリー ブラン・ド・ブラン ブリュット

ザスパークリングという印象。レモン、グレープフルーツ

エドモンド・テリー　ブリュット ちょい甘さが残る。

BBQにて

甘みもあるがスパイシー寄り

代々木 いろ葉

すっきりなスパークリング

あんず？っぽい味。

スパークリング！

なかなか美味しい。

いつもの和食屋さんで お造り 平目 ニシ貝 初カツオ 鴨わさ

仕事馬でBrut

甘口のブランドブラン。結婚式@マリオット

結婚記念日に入れた一本。 シュナンブラン100㌫ 24ヶ月熟成からリリースされる。マルメロや蜂蜜の様なとろけるアロマが、飲み手を官能的な世界へ誘う。

久しぶりのブランドブラン。 まぁ悪くわない感じ。

南大阪のラ・パーチェでランチ。暑い日は泡が最高！

沖縄のマリオットにて。 スッキリ飲みやすくて、ブッフェ食べ過ぎ注意報発令です！笑

なんか、味が無いかんじ。

うーん、な感じのスパークリング。ぱっとしない。牡蠣との相性は悪くないのですが。

手巻き寿司と。

六本木でジャズ・ライヴ(10人の女性ヴォーカルwithビッグバンド)を楽しむか迷ったのだけど、自由が丘の『ヴィノスやまざき』で購入したワイン４本と（途中の商店街で見つけた）ワインの木箱を抱えて、お気に入りの和食店へ。 いつもは最初にビールを飲むのだけど、珍しく、スパークリングワインからスタート。 落ちついた雰囲気の飲食店での撮影は控えているし、飲食と会話のみを楽しんでいるカウンターの並びの他のお客様の雰囲気を察し、美味しい料理の撮影は控えましたが(というよりもそんなことは忘れていた)、お通し(温かいカボチャのスープ！)が出る前に、一言申し出て、ボトルを撮らせていただきました（グラスの中身は既に飲みかけ…）。 この和食店は、ワインもボトルに選択肢があって、赤だと（お馴染みの）ラ・パッションがあったりする。 このスパークリングワインのようなコストパフォーマンスの高い泡がグラス600円で飲めるのは本当にありがたいなぁ。 素敵な打つわで出される日本酒か持ち込みのワインを中心に過ごすことの多い店なので、最初の１杯は「とりあえず、ビール」よりもこのスパークリングワインでお店の雰囲気に溶け込むというのもありだなぁと思った。 どうしても2014年最後の営業日にこの店で過ごしたかったのは、短い期間だけしか味わえない、香箱蟹をいただきたかったから（写真はお店のものを拝借）。 丁寧に身をほぐして、甲羅に盛られて出されるそれは絶品！ 日本酒がすすむ、すすむ。 昨シーズンにこの店で初めて味わった時に「次シーズンも逃してなるものか」と思っていたから、満足、満足。 寒ブリのお刺身や白子の揚げ物等、他の料理はどれも絶品でした。 お店は、中原街道沿い、平塚橋交差点近くにあります。 二つの駅の中間点にあり、駅からは離れているけれども、昨夜、初来店のお客様がいみじくも語っていたように、駅から離れているからこそのお店の雰囲気と味わいかな、という気がします。 東急目黒線武蔵小山駅を下車して、長く連なる有名なアーケードの商店街を端から端まで堪能しながら辿り着くというのがオススメ。 美味しい料理についつい杯を重ねてしまったら、目の前は中原街道。タクシーも拾えるでしょう。 この店を知ってから、他の和食店は利用しなくなったなぁ。 まだ利用したことはありませんが、ランチタイムもあります。 最初に一人で来ると、次は誰かを誘いたくなる。そんな店です（私はこの店のカウンターで一人で過ごす時間が好き）。

美味しい～☆

派遣さんの歓迎会@マリオットで、泡からスタート。 コースでのみほでしたが、ちょうどうちの組の到着に合わせて開けられたボトルでした。 泡は粗め？ですが、優しく癖のない飲み口で、飲みほとしては嫌いな人が少なそうなセレクション。 白と赤もあったけど、エチケット撮る空気ではなくて残念。

スパークリング 今日はフランス尽くし

俺イタフレ青山で、999足して4000円位。

シャンパン方式で作られているので、細やか柔らかな泡が特徴(^ー゜) 柑橘類と白い花の香りが漂うスパークリング

結婚式の乾杯酒。 フルーティーで美味しいわぁ〜。