Edel Wein Silver Sieben
エーデルワイン シルバー ズィーベン

エーデルワインのシルバー・ズィーベン 日本、岩手 ロースラー、メルロー、ツヴァイゲルト、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ヤマソーヴィニヨン、他 ズィーベンはドイツ語で7の意味。エーデルワインの代表的な赤ワイン用品種7種をブレンド。 夏の東北旅行のお土産ワイン、エーデルワインのシルバー・ズィーベンを開けました(^^) 柿と春菊のサラダ、蓮根と里芋のビアンコボロネーゼなどと共に♫ お供の映画は「The Sound of Music」を(*^^*) Edelweiss〜 Edelweiss〜 Every morning you greet me〜♫ おまけ写真は尾瀬です(^^) 写真5 白砂峠から見た景色 写真6 下山口近くの紅葉

エーデルワイン、ズィーベンNV エーデルワインで育てている七種類のブドウのブレンド なかなかに甘味、酸味、渋味が複雑、ちょっと薄いけど悪くない

黒色果実にハーブの青みが力強く、木質的な香りが少し。口に含むと黒色果実の瑞々しい果実味にしっかりめのタンニンが感じられ、抑制的。