Edel Wein Riesling
エーデルワイン

エーデルワイン、栽培者個別醸造ワインリースニング・森田建設。 大迫にある直営のワインシャトー大迫で、ここにしかないワインとのことで購入。たくさんの栽培者とブドウのボトルが並んでいた。 して、このワイン、爽やかな香りと軽やかな味わいの中にもちゃんと味があり、料理の引き立て役として、すごく良いと思う。米沢駅前のキムラで購入した鯉あらいと。