Edel Wein 月のセレナーデ 白
エーデルワイン

グラスからの香りは少し弱く感じるが 一口飲んだときの香りの広がりが豊かな白

岩手に帰郷していたので、自分へのお土産に岩手のワインを買ってみました。 岩手といえば、リースリング・リオンとヤマブドウだなと思いましたが、ヤマブドウのはなかったのと、リースリング・リオンは飲んだことがないなぁということで、これになりました。 澄んだ輝きのあるやや淡いレモンイエロー。粘性は弱くサラサラしています。 香りは開いており、スチューベンや巨峰のようなブドウの香りが強くします。ほかに、柑橘、石灰、すいかずら、花の蜜、はちみつ。 アタックはやや軽く、まろやかな甘みのなかに爽やかな酸を感じ、とても飲みやすいです。苦味は穏やか。 甘いのに酸が強いので、飲み飽きなさそうです。余韻は短め。 アルコール9.5% お土産として置いているのは甘口ワインばかりなのですが、これはこれで悪くないです。 ただ、リースリング・リオンがどういうブドウなのかはいまいちまだよく分かりません…

フルーティーで後味にハチミツみたいな甘味。

甘めの果実味の白。でもスッキリ爽やかなミネラル感がある。ツルっとした軟水の飲み口。誰でも美味しく飲める白。

やっぱり美味しい。甘くてフルーティーで好きな味。

甘さと酸味のバランスが丁度いい。千円以下なのが学生の私には嬉しい。後味も変に甘味が残ることなく、食事にもピッタリです。

岩手エーデルワインの甘口白 やっぱりこれも、葡萄の茎や種の香り？ちょっと苦手かも。 味濃いめの、アルコール感も甘口にしては強め

814円、エーデルワイン 安定のエーデルワイン

ほどよく酸味があり、爽やかな甘口です。酸味と甘さのバランスが良いので好きです‼