E. Pira & Figli Dolcetto d'Alba
エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ

2.94

8件

E. Pira & Figli Dolcetto d'Alba(エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ブルーベリー
  • バラ
  • 腐葉土
  • チョコレート
  • イチゴジャム
  • スミレ
  • ブラックオリーブ

基本情報

ワイン名E. Pira & Figli Dolcetto d'Alba
生産地Italy > Piemonte
生産者
品種Dolcetto (ドルチェット)
スタイルRed Wine

口コミ8

  • 3.0

    2023/01/16

    (2021)

    青臭く、酸味を感じる。いつかカンヌービのバローロを頂きたいです。

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2021)
  • 3.0

    2018/03/18

    (2013)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    本日は香水系の綺麗系のドルチェット・ダルバ。これはとてもクリアな香りが漂います。とにかく香りが高貴な感じがして、花の香りも出てきます。ただ味わいは少し薄さがありますかね。膨らみもそこまでではありませんが、何となくブルゴーニュにも通ずる何かを感じた気がします。ヴィンテージは2013年。 何だか茹でたじゃがいもに合いますね。バーニャカウダと合わせてみましたが、じゃがいもは良いです。食材によりけりだとは思いますが、意外と平気でした。 合鴨のパストラミはちょっと微妙。これ自体はめっちゃ美味しいんですが、渋みがガツーンと出てきます。 ブルーチーズだとマリアージュというより香りが負けてしまって、ほんと繊細なやつですね。 色々と極端な印象があれど、時間が経つにつれてだいぶ落ち着きが見られ、今になってやっと地に足をついた感が出てきました。今度飲む機会があったら確実に事前に抜栓することでしょう。さすれば、この綺麗な苺を最初から味わえるってもんです。あぁ〜後から凄い美味しい。 そんな感じのワイン。

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2013)
  • 3.5

    2016/07/28

    (2013)

    イタリアさん~o(^o^)o 梅田阪急百貨店で購入しました!! 前に飲んだベルターニ社のワインを探しにいった時に、ベルターニを試飲したら抜栓してから時間が経ちすぎて酸味が強く~ちょっとね(-_-;) で、アドバイザーの方に、『これ試飲出来ますか??』と、尋ねたのが~このピラー社のドルチェット・ダルバ♪ 『ちょっと待って下さいね。』と言われて、新しいワインを開けて頂きました( ̄□||||!! 試飲して~新しいワイン開けてもらったし…。って事で、購入しました(^o^ゞ 味わいは、タンニン控えめでフルーティー濃縮感がありました~。 カベルネみたいなしっかりとした味わいでは無いので、ガッツリ濃い味付けのお肉料理には合わせにくいかもですが、ボクはワインだけで飲むので~好みの味わいですo(^-^o)(o^-^)o

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2013)
  • 3.0

    2016/03/20

    (2014)

    最後に足らずに赤を追加(*^_^*)。最後の料理がひつじだった、ミスマッチ!

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2014)
  • 2.5

    2023/02/07

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ
  • 3.0

    2022/06/04

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ
  • 3.5

    2021/09/21

    (2020)

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2020)
  • 2.5

    2014/01/18

    (2012)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    エンリコ・ピラー・エ・フィグリ ドルチェット・ダルバ(2012)