Duffour Père et Fils Gascogne Rouge
デュフール・ペール・エ・フィス ガスコーニュ ルージュ

タンニン軽めのフルーティな感じ。スパイシーでもあり、豚肉と一緒に頂きました。

甘くて軽めの味わいでした。冷やしていただいた方が美味しいかな？

UP忘れです

OK千円ワイン 甘い 飲めないわけじゃない

甘い香り。タンニンは軽め。 アルコール感も低めなので、ブドウジュースのよう。

オーケーストアで988円。 シュドウエスト好きなので即購入。 非常にスパイシー。 鷹の爪入ってるんじゃないかとおもうくらいスパイシー。 肉系のツマミがほしい。 カルパスと一緒に飲みたい。

Duffour Père et Fils Gascogne Rouge　 肉料理に負けない渋味とスパイシーな 赤ワイン　 　ペアリング 「蜂蜜と白胡椒のスペアリブ」 「カラフルラタトゥイユ重ね焼」 「スイートブールグラタン」 「胡桃とカシューナッツ蜂蜜漬け」　 先日、浅草合羽橋道具街でフルーツデコレーターを購入！コレで楽しく色々と作れます。 本日のBGM　 映画『ドクトル・ジバゴ』 ラーラのテーマ どんなに拒んでも、世界は変わり人も変わる。それでも、ラーラとジバゴのように変わらないものが有ると私は信じている...。 価値が変わらないのは、駅に近い土地だと言う人もいますけどね。(笑) じゃあ。愛って何なんだぁ。

フランスの赤ワイン。リーズナブルで比較的飲みやすい。

タナの素朴な渋みが効いている。麻婆豆腐に合いました。

OKにて。少し悪酔するかな。

フランス　ガスコーニュ　赤 カベルネ・ソーヴィニョン メルロー タナ

印象はボジョレー。てっきりガメイかなと思ってたら、エチケットにちゃんと書いてありました。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、タナでした。

フルーティかつスパイシー。 安心して飲める赤ワインです。 どんな料理にも合う、優等生的な感じ。