味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Drifting Chardonnay |
---|---|
生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/05/07
ぶどう品種:シャルドネ主体 合う料理:白身魚のムニエル、シーザーサラダ 澄んだ色調の中にきらりと輝くレモンイエローが印象的です。青リンゴ、レモンの香り。華やかなトロピカルのような味わいの中に、ほんのり軽く燻したオーク香が漂います。酸味がしっかりと果実の甘味と絡み、ドライな中にもフレッシュなフルーツの味が印象的な味わいに。スモークしたサーモンや、スパイスを利かせたチキン等との相性は抜群です。 【カウツ・ファミリー・ヴァイヤーズ】 カリフォルニアTOP10入りの生産者。1926年からカリフォルニアでブドウ栽培を始め、1990年に長年ブドウ栽培の知恵を生かし、ワイン作りに注力。それ以降、数々の受賞に輝き、2012年には「最優秀栽培農家賞」を受賞するなど、上質なブドウを提供することに入念する生産者です。
2022/12/15
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
デイリーで開けましたカリフォルニアのシャルドネです。 あまり期待していなかったのですが、ボリューム・タンニンがしっかりあってトロピカルな飲み口の中にも1本芯が通った印象でなかなかに楽しめました。 これまでいただいたベルーナ扱いの作品のなかでは、なかなか良かったです←含みおき駄々漏れ(爆)ヾ(≧∀≦*)ノ〃 ご馳走さまでした。
2017/06/04
(2015)
好みのシャルドネ
2023/12/03
2023/04/01
2022/01/29
2021/04/05
2020/10/12
(2018)
2020/08/23
(2017)
2020/04/16
(2017)
2019/11/28
2019/04/10
2018/10/07
(2016)
2017/11/04
2017/05/06
(2015)