味わい |
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香り |
ワイン名 | Dreamtime Pass Moon Series Sauvignon Blanc |
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生産地 | Australia > Victoria |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2025/03/23
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
オーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン。色は少し緑がかったペールイエロー。グレープフルーツ、パッションフルーツ、シトラスの香り。少し…もっと他の表現があれば良いが、ゴムっぽい香りも感じます。すっきりとしつつも柔らかい果実感を伴う甘みもあり、全体としては飲みやすいワイン。 最後の写真は、会社帰りに見かけたもの。 これ、多分、普通にオフィスビルなんじゃないかと。 何故、怪しげな色の照明?(・∀・) …理由はわかりません( ̄∀ ̄)
2018/12/30
オーストラリア料理のレストランにて ペアリングコース イエローグレンのスパークリングで乾杯した後 まずは白ワイン ドリームパスのソーヴィニオンプラン 爽やか〜ハーブの香りミントやセージ 後からトロピカルフルーツ サラリとした飲み口は お食事にあわせるのにピッタリですね!
2015/03/05
(2013)
フレッシュタイプのチーズ カチョカバロ スカモルッツァ
2014/02/28
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
四川料理と合わせてみました
2018/07/09
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(2013)