Drappier Carte d'Or
ドラピエ カルト・ドール

ドラピエ カルト ドール いつもの感じ

仏シャンパーニュ「NV ドラピエ・カルト・ドール」です。 淡いベージュの色調に細かな泡。 香りにはレモン、洋梨とカシューナッツ。 味わいの果実は洋梨を思わせる木なり果実。 新鮮で豊かな果実の味わいに、キリッとした豊かな酸味と、果実の皮のような少しの苦味。 ミネラル感がありつつも、質感は柔らかくて滑らか。 清楚で品のある味わいのシャンパーニュ。

Drappier Carte d'Or Brut

ふわっと香るも後味は辛口。なんにでも合う！

蜜もしっかり詰まった赤いリンゴだけど、完熟しすぎて柔らかくなってしまったりんごって感じ。 もう少しシャキッとする歯ごたえを感じさせてほしかった 開栓して時間を経ていて美味しいですが、限界点か

ドラピエ〜カルトドール コクがあって美味しいです♡ はちみつ感も♪ 大好きなガレット屋さん〜 サラダと〜シードルも勿論飲みました〜♡

ドラピエ・カルト・ドール・ブリュット とりあえず本日のシャンパーニュから。 思いの外ガス圧強いですねこれ。ブランドノワールかのように濃厚なお味です。 仙台でずっと行ってみたかったワインハウス ブウション、ついに来れました。 じゃんじゃん飲みます。（下品）

ドドドドドドドド ドッド〜ラぴえもん。

定番の✨

ふくよかで美味しい！濃厚！ノワール感！ちょっと酸味あり

マグナムサイズ

小さな粒がしっかりとした細かな泡。黒葡萄主体なのがすぐにわかる色身と味わいの濃さ。Brutでも甘め寄りに調整したドサージュ感。もしくは葡萄本来の自然な甘み。トータルバランスの良さが素晴らしいなと思いました。 たった一杯でもソプラノ音域の泡のMelodyが心地良かったです… いいChampagneですね!

ドラピエ カルト ドール 久しぶり

チーズや蜂蜜を思わせる豊かな香りの中に仄かに酸を感じる きめ細やかで持続感のある泡が粘りのある味わいに優しい動きを与える ハーフボトル シャンパーニュ, ブリュット,NV

久々のドラピエ。 相変わらずのコスパ。 フルーティーな香りと酵母の香りとのバランスが非常にいい。 泡は細かく繊細だが勢いがすごい。 味わいは深みがあり芳醇。 少し糖分的な甘さも感じる。 しっかり冷やした方がよさそう。

本日の一本。 シャンパーニュ　ドラピエ　カルト　ドール　ブリュット　NV。 7月14日。 忙しすぎてゆっくり楽しむ時間がないです。。(ToT) そんな中でコンサバな泡は素敵です。

注いだ瞬間から香りが強い。濃いはちみつの後味。でも味わいはドライ。きれいな黄金色。とても美味しい。

ドラピエ カルト ドール ブリュット ピノ・ノワール90% シャルドネ7% ピノ･ムニエ3% シャンパーニュ6本セット19,800円の内の1本。 抜栓したての瓶口からはブリオッシュ香。 注いだグラスからはグレープフルーツや青リンゴのフルーツ香。 きめ細かな泡とフレッシュな酸。 アフターにはブリオッシュ風味。 ドサージュ6~7g/lということもありそこそこドライな印象。 ノンドサは嫌いだけど甘過ぎるのもちょっと…という、あまのじゃくな僕にとっては丁度いい感じの甘さ 笑 ほぼピノ・ノワールということもあり、温度を上げてみても充分楽しめます✨ ドラピエ初めて飲みましたが美味しいですね〜(´∀｀*)

爽やかだけどふくよかで、きれい

ＴＧＩＦ✨✨ そして、もはや死語になったプレミアム・フライデー‼️時間休を取ってみました♪ 家で飲むしかないのだけれど…^^; で、金曜の泡。今宵はシャンパーニュです。ドラピエのカルト・ドール。安定感抜群のリーズナブルなシャンパーニュ✨ で、飲み足りずに日本酒にも手を出し…。今や埼玉を代表する銘酒、花陽浴の山田錦純米吟醸。甘さはあるけど、花陽浴にしてはスッキリ、軽めの飲み心地。これは美味い♥️

フランスはシャンパーニュ地方コート・デ・バール地区ユルヴィル、ドラピエ カルト・ドールをグラスで。ピノ・ノワール75%、シャルドネ15%、ムニエ10%。 色味はややオレンジがかったイエロー、泡は細かく豊かに立ち上る。香りはストロベリーにトースト、赤リンゴの果実感ある香り。 飲み口は、やや重めで口当たり柔らかい黒ブドウらしさと白ブドウのフレッシュさとが、よいバランスで混ざり合い、またエレガントな酸味があり、喉をするすると流れる、美味いシャンパーニュ。 味わい的にもう少し黒ブドウ比率が低くシャルドネ30%くらいかと思ったが、それでもバランスよく仕立ててくるあたりが素晴らしい。

ドラピエのカルト・ドール・ブリュット フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール85、シャルドネ10、ピノ・ムニエ5 シャンパーニュを飲みたくなりドラピエのカルト・ドールを開けました(^^) こちらは以前まゆとぴ会@渋谷で頂きましたが、一人でボトルで飲むのははじめてです！ 開けてからかなり時間が経ってからが好みでした♫ 信濃屋さんで購入したお得なセットの中の1本です(^^)

ドラピエ カルト ドール

ドラピエ カルト ドール ブリュット ピノノワール85% ピノムニエ5% シャルドネ10% 今日はシャンパーニュを開けました！ 久しぶりのドラピエ～。ドラピエ結構好きです！ 香りがちょっと甘めでふくよかなのですが味わいはキリリと辛口です。時間が経つと段々と熟成感が増し黒ブドウ主体らしさが出てきて美味しかったです～(^^)

シャープで、はつらつとしながらも、繊細さと複雑さが混じった泡。

明けましておめでとうございます!正月ということでシャンパンを空けました。 お手頃価格のシャンパンですけど美味しいですね! しっかりした泡だけど、きめ細かく、トーストの香ばしい香りとしっかりした味がします。

新年初はドラピエでカンパ ～い❗

ドラピエ カルト・ドール ピノ・ノワール主体。ドザージュ少なめ。豊かな果実味と豊富な酸。口当たりはソフト、但し佇まいは終始エレガント。

ドラピエ カルトドール 久々ドラピエはやっぱり美味い。 ピノ主体の濃厚さに旨味が乗って良い余韻。 ボランジェに似てる美味さで好きなシャンパーニュ。 最近飲む頻度は減ったけどたまにだから身に染みる。

フランスのシャンパーニュ、ドラピエ カルト・ドールをグラスで。ピノ・ノワール80%前後、20%はシャルドネ/ムニエ。 色味はややオレンジがかったイエロー、泡は細かく豊かに立ち上る。香りはストロベリーにトースト、赤リンゴの果実感ある香り。 飲み口は、やや重めで口当たり柔らかい黒ブドウらしさと、白ブドウのフレッシュさとが、よいバランスで喉をするすると流れる、美味いシャンパーニュ。 味わい的にもう少し黒ブドウ比率が低いかと思ったが、おそらく8割～9割が黒ブドウのアッサンブラージュ。