味わい |
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香り |
ワイン名 | Dr. von Bassermann Jordan Pechstein Riesling GG |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2022/01/10
(2018)
ドイツのVDPワイン! 余韻も長く好みかも!
2021/01/06
備忘録。クリスマスワイン。ドイツ、シャンパーニュ、イタリア、日本と脈絡はなし
2020/03/03
(2016)
頑健。アタックは艶やかだが後半にかけての酸のアタックは鋭い。 圧倒するボリュームとは違うノビのあるテクスチャー。分かりやすい魅力とは異なる玄人好みの味わい。開けて一時間経ってからが楽しみ。 アフターで口内の奥側に酸をはっきり感じる。静かな余韻。
2019/04/13
(2016)
ドイツのリースリング アルザスのリースリングと一味違いますね 一纏めにはできませんが 蜜感豊富 グレープフルーツと言うよりは八朔 ペト香は豊富 抜栓した途端、プーーーーンとにおってくる 凝縮感高くて、その上鋼のミネラル 厚ぼったい旨み 満足感が高い 一人で一本時間をかけて飲みたい
2019/01/06
(2016)
こちらの作り手で特に高級なレンジの辛口。雑味一切ゼロで、キリッとしたリースリング。 この純粋な綺麗さは初めて。
2018/02/02
(2016)
Weingut Dr. von Bassermann-Jordan / Pechstein Riesling Grand Cru 2016 ファルツの銘醸畑 三畳紀 玄武岩 雑色砂岩 砂質ローム 粘土 石灰岩 Alc.13%
2019/12/11
(2016)
2018/09/22
(2016)
2018/07/24
(2016)
2018/07/03
2018/07/01