Dopff au Moulin Cuvée Julien Brut
ドップ・オ・ムーラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dopff au Moulin Cuvée Julien Brut |
|---|---|
| 生産地 | France > Alsace |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Pinot Auxerrois (ピノ・オーセロワ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ21件
2021/03/07
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
備忘録 泡がしっかり。骨格もしっかり。酸味がキリッとしていて、締まりがある。余韻もそこそこあって美味しい。ピノブランとオーセロワという品種が半分ずつのブレンドです。オーセロワという品種は初めて聞きましたが、これがこのワインの個性になってるのかもしれません。 こちらのワイナリーはクレマンダルザスを発明した造り手で、いわゆるアルザス型の細長い瓶を発明したワイナリーでもあるらしいです。 本日、親戚や娘夫婦がきたが、昼は出前の寿司、夜も作るのが面倒と言うことで惣菜パンパーティー。 糖質気にせずいっぱい食べました（笑）
2020/12/11
同じ瓶内二次発酵でも全くシャンパンとは違う
2020/08/04
結婚記念日はワインバーコルクと決めています ワインバーではなくレストランとして認識している我が家、料理もワインもおまかせで。 新婚旅行がアルザスだったのをご存知なので、毎年どこかにアルザスを入れてくれます 今宵はクレマンダルザスでスタート 出汁に漬けたエビ
2019/01/03
Happy new year !! あけましておめでとうございます！年越しは、お友達どーして、サムギョプサルなホムパ。お子様もいるので、カジュアル飲み。 アルザスクレマン。スッキリ辛口。甘さもかなり抑えられてて個人的には気持ち良いー。
2018/01/31
欧州葡萄醸造研究会の新年会①の2 すっきりして美味しいなー これもキッシュロレーヌと(^^)
2015/12/02
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
フルーティーで美味しかった♪
2015/07/31
リクヴィルにて昼食後に訪問したワイナリーにて。爽やかな柑橘系の味わいの中にも粉砂糖のような甘さがありました。
2014/03/12
フランスのお土産
2020/12/10
2019/08/10
2019/06/19
2017/10/01
2017/09/30
2017/09/30
2017/09/26
2017/03/17
2016/06/17
2015/12/24
2015/09/13
2014/11/04
2013/09/08
