味わい |
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香り |
ワイン名 | Donnafugata Chiarandà |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/05/15
シチリア。ドンナフガータ。シチリアの白は案外大丈夫です。
2020/10/27
Donnafugata Chiaranda 2017 程よい粘性もあり比較的しっかりした白なので、冷やし過ぎない方がふくよかさを楽しめると思います
2020/05/31
(2017)
価格:5,445円(ボトル / ショップ)
本日2本目。前から好きなキアランダ。こちらは、前に飲んだビンテージよりも、樽香は抑え目。非常に力強い白。
2019/12/26
馬車道テンダロッサ ドンナフガータ キアランダ
2019/06/08
(2016)
ドンナフガータキアランダ ヤバイ、美味い
2019/01/11
(2016)
シチリアのシャルドネ〜 かなり樽が効いてましたね。 でも飲みやすいしお料理にはあいますね♪ 天使エビのカルパッチョのキャビア添えと一緒に やはり天使エビは生が1番!!!ですね♪ 頭は香ばしくバリバリとー♪
2018/12/21
(2016)
このシャルドネ超好み!木をかじってるみたいや。 馬車道テンダロッサ にて 白トリュフもウメー
2018/10/02
(2015)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
八丁堀飲み2本目は、 ドンナフガータ・シャルドネ2015 泡と同じ冷ケースに入っていたので、 「常温で飲みたいからクーラーから出しておいてくださ〜い。」って言ったら、ソムリエさんが 「ボクもそう思うんですよね〜」って… そしてリーデルのブルシャルグラスを 持って来てくださいました。なーるほど♪ 濃い飴色 白桃・レモン・金木犀・ハチミツ・ナッツ などのアロマ。 柔らかな酸と乳酸。 仕事の話で盛り上がるお2人さんを横目に、 「あ〜このヨーグルトがねぇ♪」ってひとり呟く。 大人のカルピスレモン♡ やはり美味しいですねぇ〜✨ ハモと舞茸のフリット 牡蠣とほうれん草のクリームパスタ 良く合います。
2018/08/04
味わいとコクがあって、すごく美味しい白。
2018/08/04
価格:5,940円(ボトル / ショップ)
新シチリア紀行、その67 キアランダ 2014 シャルドネ100% ドンナフガータ レモンイエローに輝くゴージャスな液体に期待が膨らむ 3年半前の元旦に飲んだ2010はあけおめのどさくさに紛れて味わいはおぼろげ 今回はしっかり味わいました シチリアのシャルドネと言えばプラネタが威張っているけどこっちも負けていない なんたってエチケットが素晴らしい 分厚いボディにたっぷりの果実味がうれしい コスパは微妙です(;_;)/~~~
2018/07/27
スーパーシチリアーノ
2018/07/11
(2015)
飲みなおし編 言わずもがな憧れのドンナフガータを最高のセンスでお持ち込み頂きました※年度違い2015 当にサプライズ! 誕生日にもらった薔薇より嬉かっ…ゴホゴホ 草原の香りがする常温でも美味しさぶれない一本 typeBも久しぶりに飲みなおし 体に効きそうな唸る酸っぱさ 種まで噛み締めてる感じもして 夏にピッタリです 2回目で気付いたけどとても泡の勢いが強い。ボトルの中で炭酸風呂かって言うくらい泡が立ってた。
2018/06/04
(2008)
甘く、優美なバニラ香の辛口白ワイン。 非常に厚みがあり、味わいは繊細でエレガント。 黄金色が美しく、地中海地域の低木林の香り、特にセージと黄色い果実の熟れた芳香、熟成したリンゴや黄桃、そしてバニラ、ピーナッツバターの香りが複雑に広がります。 舌触りは非常にマイルドで、酸味とミネラルのバランスが素晴らしい 長期熟成型のワイン 複雑で洗練 名前はブドウを栽培する畑から 30分以上前の抜栓がベター 発酵はステンレスタンク 熟成はオーク樽 シュールリー6ヶ月 ワインは精巧でフレッシュ、レモンムース、アーモンドクリームのように滑らかな味わいで重厚感がある。 ほのかなスパイスとシナモンの香り、活き活きとしたミネラル感
2018/05/23
(2015)
クリオ・インターナショナルの試飲会に 行って参りました。
2018/05/04
(2012)
憧れのワイナリー ボトルで開けてた 飲みなおしたい。
2018/04/30
(2015)
深みがあって、とても美味しい。
2017/07/11
(2014)
ドンナフガータ キアランダ 2014 シャルドネ100% シチリア 飲んでみたかったワイン。樽感が絶妙で料理とマッチで美味しー♪ ♪ 7月2日で閉めることになったイタリアンで最後のランチ(T^T)
2017/07/03
(2014)
ドンナフガータのシャルドネ 適度な樽感と果実味のいいバランス サバの燻製とポテサラは抜群のマリアージュ
2017/01/31
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
シチリアの白ってこんなに美味いのか! って思わせてくれたワインです♪ ボリューム感はあるけど、味わい、香りもとってもエレガント! 美味しい!
2016/12/14
(2012)
お客さん主催の情報交換会(^^) 2本目、白(^-^) これも料理によく合うミネラル感のある南イタリアの白でした(^_^)
2016/07/30
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
安定の美味しさ。 熟成が進んでよりゴージャスな白ワインになっていました(^o^)✨ 美しいワイン〜〜❣️
2016/07/23
(2011)
価格:10,000円(ボトル / レストラン)
果実味たっぷりだが甘すぎずバランスの取れた白。重みも充分。
2016/07/10
(2011)
すっきりしている まろやかな酸味 ほのかにウッド系の香り 味の割に強い飲みごたえ、 後から来る酔い心地
2016/06/17
(2012)
イタリア シャルドネ 濃いめフルーティ グレープフルーツ苦味 ずっしりおいしい!
2016/05/23
(2011)
香りがまろやか セメント香 樽 コクがある コンクリートってちょっと引っかかるものがある それは ちょっとだけバナナの皮みたいな むいた時の皮? バニラ バターまではいかないけど、それのちょっと優しいバージョン
2015/10/21
(2010)
果実感が上品な白⭐ 温度上がっても美味しそうな気がします!
2015/10/11
(2010)
煌びやかな黄金色。パワフルで芯の強い白。あまり冷やしすぎない方が香りが引き立ち、時間と共にフルーティーで円やかに。 気品高く重厚で包み込まれるようなシャルドネ。 どうすればこんなすごいワインになるんだろう?と素直に思いました。 食事は画像以外にも揚げ物が2種類ありましたが、目的はデザートのピオーネ。 瑞々しくてふくよかな味わいのピオーネを皮ごと噛みながらキアランダを口に含むと、香りの相乗効果で更に素晴らしいワインに!! 溜息モノのひと時✨ 息子と一本空けましたが、余韻が名残惜しく…続く(^_^;)(笑)
2015/07/31
(2010)
ドンナフガータ キアランダ
2015/07/17
(2010)
DONNAFUGATA Chiaranda ドンナフガータ キアランダ [2010] vinicaキキさん来阪記念ワイン会 3本目。 at borracho(北新地) タケちゃんのお店 これは濃厚な白。程よい樽香が感じられ美味しかった。なんか色々賞を取ってるみたいですね。 これオススメ。 ---------------------------------- 【色】 白 【テイスト】 甘 ☆☆☆★☆ 辛 フルボディ 【原産地】 イタリア シチリア州 【生産者】 ドンナフガータ 【格付け】 DOP Contessa Enterina 【葡萄品種】 シャルドネ 【輸入者】有)カリテ・エ・プリ 数々の賞を受賞する一本。非常に厚みがありますが、味わいは繊細でエレガント。 舌触りは非常にマイルドで、酸味とミネラルのバランスが素晴らしい。 フォーマルで大切な日に適役なワインです。 【受賞履歴】 Chiaranda キアランダ (白) "Vinalies Internationales" - Parigi, Francia - "Vinalies D’Or" 2001, 2006 ガンベロ ロッソ Guida ai Vini d’Italia, Italia - "トレビッケーリ" 2001 "XX Banco d’Assaggio di Torgiano" - Torgiano, Italia - 金賞 2000 ガンベロ ロッソ Guida ai Vini d’Italia, Italia - "トレビッケーリ" 2000 Concours Mondial de Bruxelles - Bruxelles, Belgio - 金賞 1998 -------------------------------- 生産者情報 生産者: DONNA FUGATA ドンナフガータ 生産地: イタリア・シチリア島 畑面積: パンテレア20ha、コンテッサ・エンテリーナ140ha 主要葡萄品種: アンソニカ、ネロダヴォラ、ジビッボ(いずれもシチリア原産葡萄品種) 今から18年前、シチリアで巡った22ヶ所のワイナリーで、最も品質の高さを感じたのがこのドンナ・フガータ。 いつもは悩みに悩むのに、即決で輸入を決断していました。 ここ数年、品質の高さが世界中に広まり、各地のコンテスト数々の賞を受賞。 すっかり世界でも注目される生産者へとなりました。軽く洗練された白、きわめて個性的な香りのロゼ、優れた構成と高潔さを誇る赤。 その美しく、極めて品質の高いワインを是非一度、飲んでみてください。 きっと、私たちのように彼らのワインの虜になりますよ! ドンナフガータはシチリア原産葡萄品種に強いこだわりを持っています。 【アンソニカ】 忘れがたい夏の白い果実の香り。 【ネロダヴォラ】 濃いルビーレッドの、完熟した味わい。 【ジビッボ】 見事なまでに凝縮した香り。 それぞれのシチリア原産葡萄品種の素晴らしい味わいをドンナフガータは信じ、数々の賞を受賞することでそれを証明してきました。 『究極のクオリティ』を追求するドンナフガータでは、葡萄の収穫は夜間に行われます。 それは昼間、収穫した葡萄をシチリアの太陽にさらすと品質上望ましくないため。 逆に夜は冷え込み、葡萄の収穫には最適の温度となります。 昼・夜の温度差を活用し、太陽の恵みをたっぷり受けた葡萄を、最適のコンディションで収穫することができます。 ドンナフガータは最高の品質を生み出す最先端のテクノロジーを持ちます。 理想的な葡萄品種と樹の様々な分類学を熟知し、最新のテクノロジーを利用して緻密な品質コントロールをしています。 近年ドンナフガータのワインは数々の賞を受賞しています。 イタリアのワイン批評雑誌ガンベロロッソで、最高得点であるトレビッキエリを3年連続叩き出した【ミレ エ ウナ ノッテ】、国際ワインコンクールで全デザートワイン中最高点を出した【ベンリエ・パッシート】をはじめ、ドンナフガータのワインは今、世界中で注目される存在となりました。
2015/07/16
(2010)
キキちゃんが大阪に来たよ♡③ もう、みんな仲良し(^.^)笑 次のワインは…と、masatoshiさんがシャルドネの濃い目❗️と提案♡みんな賛成‼️ で、選んだのがこれ*\(^o^)/* 飲みたかった、初のドンナフガータ♡ ここで飲めるとは… まったりとした洋ナシに綺麗な酸✨ そして、上品な樽の使い方❗️ なんて優しいボリューム感♡ 幸せな一杯✨✨