Donnafugata Anthìlia
ドンナフガータ アンシリア

七里ヶ浜でワイン。 鎌倉来てから定番なったなあ。 夏は、やはりドンナフガータを楽しんで秋はローヌかなと。

シチリア州 DOC シチリア

個人的には夏は、やはりドンナフガータ。 そりゃ他にも色々ありますけどね。 私はやはりドンナフガータか、イナマのソアーヴェか、アンセルミのソアーヴェ、正確にはガルガーネガやね。アンセルミはソアーヴェを捨てた英雄いいますし。 投稿した料理は7月特に人気あった料理。 カレイのムニエル、ムール貝のマルニエール。 Tボーンステーキ 野菜添え お客さんに感謝 ８月は、淡路島から鱧、泉州から水茄子くるし。楽しみ

店の前で江ノ電みながら、ワインを

シチリア紀行 ドンナフガータ 品種アンソニカ ミネラル、白葡萄の香り、柑橘系のアロマに塩味 時間を置くと洋梨に南のフルーツのニュアンスがあらわれました。 マグロのタルタル チーズリゾットに寄り添います。 シチリア！世界遺産の宝庫でした〜(°▽°) 何気ない裏通りも絵になります。

ドンナフガータフェア やっぱり水々しく爽やかな白から 肉前菜とともに とうとう感染発症してしまい しばらくお酒を飲んでいませんでした ワインがおいしいと思えるようになるまで 2週間くらいかかったでしょうか

かなり久しぶりのドンナフガータ

料理が美味しい店です。 このワインはスッキリ系、カタラット、 Nagakutsuにて

シチリア　ドンナフガータのアンシリア グレープフルーツにハーブが香るフルーティで爽やかなワイン。 とりあえず最近飲んだものからコツコツ投稿する事にしました。

Donnafugata Anthilia 2021 私にとっては『信頼できる姉御』的存在 変わらず居てくれるだけでありがたい

かなり南寄りな仕立て。桃、パイン、グレープフルーツ、若干のジャスミン感。酸も甘みも主張が強い。シチリアらしく、そしてラベルの雰囲気通り、夏場に冷やしてチビチビと飲むべきワインと思う。

少し甘くて、少し苦味。美味しい。

職場の同僚と。 お互いいろいろ話したいことがたまっていて ぶちまけて笑って。 なので　さらりとのめるドンナフガータ。 ピザは食べきれずにテイクアウトしました。

リンゴの香りが際立っている。キリッとしまった酸と果実味がバランス良く秀逸

ほのかに甘く飲みやすい。娘の誕生祝いに家族で食事に来て飲みましたが、大満足の白ワイン。カーサ瀬戸内さんのソムリエのお勧めで飲みました。

トロピカルフルーツの香りが仄かに香る 適度にコクもあってフレッシュでミネラリー 味わいはピュアな感じ 無個性ではなく各要素が主張しすぎないバランスが良いタイプ なんかずっと飲んでられそう エチケットもおしゃれで素敵

爽やかなアロマ スッキリとした飲み口 後味残さずサラッと消えていく

シチリア　カタラット&インツォリア

何度か頂いているこのAnthilia。何度味わっても「う〜〜ん、好きだなぁ」っと呟いてしまう。元々、カタラットが好きだからなぁ。インツォリアの存在感もありますよ。 これはリピするでしょう。美味しい理由なんてないのです。だって、ただ単に「好き」なのだから(^^)v

ワインセミナーで試飲。 辛口でサッパリしている。 色味はレモンイエローで濃くも薄くもない。 もっと辛くて爽やかをイメージしていたが、思ったよりフルーティで、シャルドネをフルーティにした感じ？ ちょっとハーブっぽいニュアンスもあり。

Donnafugata Anthilia 2019 ヴィンテージ違いでリピート

塩味

久しぶりのAnthilia。飲みやすく杏っぽい酸味が心地よい。

Donnafugata Anthilia 2018 リーズナブルで合わせるお料理を選ばず…家飲み向きの優等生です(^^)

シシリー、カタラット 柑橘系の爽やかな香り フルーティで程よい軽さ 少し作られたような香りもする フレッシュのトマトソースや鶏の油 煮付けとかにも合いそう

グレープフルーツ風味 香りかおる?

南森町のシチリア料理のお店にて。

久々にレストランでワイン(笑)

イタリア シチリアワイン試飲会にて

軽やかなバランスいいね。