Donnafugata Anthìlia
ドンナフガータ アンシリア

先ほど飲んだsursurよりかは、ひゅうか夏のような柑橘だが、少し重めの何かがある いちじくのパンと合わせることにより花開く

なんとなくシャルドネっぽい 美味しい

シチリアのワイン。 イエローゴールドの色調、輝きが強いです。 洋ナシやマルメロ、ほのかにマスカット的なニュアンス。また白い花、そこにグレープフルーツの白い皮の部分。 口に含むとほんのわずかにピリっとした感じがあり発泡を感じます。エントリーはとてもスムーズでほのかに甘さがあります。ただ酸が強いので、甘さを感じません。 後味にはビターな味わいが感じられ、余韻はやや短め。 水のようにスルスル飲める（本当に水のような柔らかさです）おいしいワインだと思います。

七里ヶ浜でワイン。 鎌倉来てから定番なったなあ。 夏は、やはりドンナフガータを楽しんで秋はローヌかなと。

シチリア州 DOC シチリア

個人的には夏は、やはりドンナフガータ。 そりゃ他にも色々ありますけどね。 私はやはりドンナフガータか、イナマのソアーヴェか、アンセルミのソアーヴェ、正確にはガルガーネガやね。アンセルミはソアーヴェを捨てた英雄いいますし。 投稿した料理は7月特に人気あった料理。 カレイのムニエル、ムール貝のマルニエール。 Tボーンステーキ 野菜添え お客さんに感謝 ８月は、淡路島から鱧、泉州から水茄子くるし。楽しみ

店の前で江ノ電みながら、ワインを

シチリア紀行 ドンナフガータ 品種アンソニカ ミネラル、白葡萄の香り、柑橘系のアロマに塩味 時間を置くと洋梨に南のフルーツのニュアンスがあらわれました。 マグロのタルタル チーズリゾットに寄り添います。 シチリア！世界遺産の宝庫でした〜(°▽°) 何気ない裏通りも絵になります。

ドンナフガータフェア やっぱり水々しく爽やかな白から 肉前菜とともに とうとう感染発症してしまい しばらくお酒を飲んでいませんでした ワインがおいしいと思えるようになるまで 2週間くらいかかったでしょうか

かなり久しぶりのドンナフガータ

料理が美味しい店です。 このワインはスッキリ系、カタラット、 Nagakutsuにて

シチリア　ドンナフガータのアンシリア グレープフルーツにハーブが香るフルーティで爽やかなワイン。 とりあえず最近飲んだものからコツコツ投稿する事にしました。

Donnafugata Anthilia 2021 私にとっては『信頼できる姉御』的存在 変わらず居てくれるだけでありがたい

かなり南寄りな仕立て。桃、パイン、グレープフルーツ、若干のジャスミン感。酸も甘みも主張が強い。シチリアらしく、そしてラベルの雰囲気通り、夏場に冷やしてチビチビと飲むべきワインと思う。

少し甘くて、少し苦味。美味しい。

職場の同僚と。 お互いいろいろ話したいことがたまっていて ぶちまけて笑って。 なので　さらりとのめるドンナフガータ。 ピザは食べきれずにテイクアウトしました。

リンゴの香りが際立っている。キリッとしまった酸と果実味がバランス良く秀逸

ほのかに甘く飲みやすい。娘の誕生祝いに家族で食事に来て飲みましたが、大満足の白ワイン。カーサ瀬戸内さんのソムリエのお勧めで飲みました。

トロピカルフルーツの香りが仄かに香る 適度にコクもあってフレッシュでミネラリー 味わいはピュアな感じ 無個性ではなく各要素が主張しすぎないバランスが良いタイプ なんかずっと飲んでられそう エチケットもおしゃれで素敵

爽やかなアロマ スッキリとした飲み口 後味残さずサラッと消えていく

シチリア　カタラット&インツォリア

何度か頂いているこのAnthilia。何度味わっても「う〜〜ん、好きだなぁ」っと呟いてしまう。元々、カタラットが好きだからなぁ。インツォリアの存在感もありますよ。 これはリピするでしょう。美味しい理由なんてないのです。だって、ただ単に「好き」なのだから(^^)v

ワインセミナーで試飲。 辛口でサッパリしている。 色味はレモンイエローで濃くも薄くもない。 もっと辛くて爽やかをイメージしていたが、思ったよりフルーティで、シャルドネをフルーティにした感じ？ ちょっとハーブっぽいニュアンスもあり。

Donnafugata Anthilia 2019 ヴィンテージ違いでリピート

塩味

久しぶりのAnthilia。飲みやすく杏っぽい酸味が心地よい。

Donnafugata Anthilia 2018 リーズナブルで合わせるお料理を選ばず…家飲み向きの優等生です(^^)

シシリー、カタラット 柑橘系の爽やかな香り フルーティで程よい軽さ 少し作られたような香りもする フレッシュのトマトソースや鶏の油 煮付けとかにも合いそう

グレープフルーツ風味 香りかおる?

南森町のシチリア料理のお店にて。