Donnafugata Anthìlia
ドンナフガータ アンシリア

シチリア紀行 ドンナフガータ 品種アンソニカ ミネラル、白葡萄の香り、柑橘系のアロマに塩味 時間を置くと洋梨に南のフルーツのニュアンスがあらわれました。 マグロのタルタル チーズリゾットに寄り添います。 シチリア！世界遺産の宝庫でした〜(°▽°) 何気ない裏通りも絵になります。

ドンナフガータフェア やっぱり水々しく爽やかな白から 肉前菜とともに とうとう感染発症してしまい しばらくお酒を飲んでいませんでした ワインがおいしいと思えるようになるまで 2週間くらいかかったでしょうか

かなり久しぶりのドンナフガータ

料理が美味しい店です。 このワインはスッキリ系、カタラット、 Nagakutsuにて

シチリア　ドンナフガータのアンシリア グレープフルーツにハーブが香るフルーティで爽やかなワイン。 とりあえず最近飲んだものからコツコツ投稿する事にしました。

Donnafugata Anthilia 2021 私にとっては『信頼できる姉御』的存在 変わらず居てくれるだけでありがたい

かなり南寄りな仕立て。桃、パイン、グレープフルーツ、若干のジャスミン感。酸も甘みも主張が強い。シチリアらしく、そしてラベルの雰囲気通り、夏場に冷やしてチビチビと飲むべきワインと思う。

少し甘くて、少し苦味。美味しい。

職場の同僚と。 お互いいろいろ話したいことがたまっていて ぶちまけて笑って。 なので　さらりとのめるドンナフガータ。 ピザは食べきれずにテイクアウトしました。

リンゴの香りが際立っている。キリッとしまった酸と果実味がバランス良く秀逸

ほのかに甘く飲みやすい。娘の誕生祝いに家族で食事に来て飲みましたが、大満足の白ワイン。カーサ瀬戸内さんのソムリエのお勧めで飲みました。

トロピカルフルーツの香りが仄かに香る 適度にコクもあってフレッシュでミネラリー 味わいはピュアな感じ 無個性ではなく各要素が主張しすぎないバランスが良いタイプ なんかずっと飲んでられそう エチケットもおしゃれで素敵

爽やかなアロマ スッキリとした飲み口 後味残さずサラッと消えていく

シチリア　カタラット&インツォリア

何度か頂いているこのAnthilia。何度味わっても「う〜〜ん、好きだなぁ」っと呟いてしまう。元々、カタラットが好きだからなぁ。インツォリアの存在感もありますよ。 これはリピするでしょう。美味しい理由なんてないのです。だって、ただ単に「好き」なのだから(^^)v

ワインセミナーで試飲。 辛口でサッパリしている。 色味はレモンイエローで濃くも薄くもない。 もっと辛くて爽やかをイメージしていたが、思ったよりフルーティで、シャルドネをフルーティにした感じ？ ちょっとハーブっぽいニュアンスもあり。

Donnafugata Anthilia 2019 ヴィンテージ違いでリピート

塩味

久しぶりのAnthilia。飲みやすく杏っぽい酸味が心地よい。

Donnafugata Anthilia 2018 リーズナブルで合わせるお料理を選ばず…家飲み向きの優等生です(^^)

シシリー、カタラット 柑橘系の爽やかな香り フルーティで程よい軽さ 少し作られたような香りもする フレッシュのトマトソースや鶏の油 煮付けとかにも合いそう

グレープフルーツ風味 香りかおる?

南森町のシチリア料理のお店にて。

久々にレストランでワイン(笑)

イタリア シチリアワイン試飲会にて

軽やかなバランスいいね。

シチリアの白。これからの季節にピッタリな感じ。柑橘系の香りでフレッシュ♪よく冷やして昼間から飲みたい!!(^o^)/

転職する後輩の送別会③ 続いてドンナフガータ、爽やかで心地良い白。

カタラット主体のこのドンナフガータのワイン、いいですねぇ… お天気に恵まれた休日に日差しを感じながら頂くなんて有難い時間であります。 ドンナフガータのエチケットはどちらも素敵！

フレズノのイタリアンスーパーで購入。懐かしいシチリアのドンナフガータ。やはり癖がなく飲みやすい。