味わい |
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香り |
ワイン名 | Dominique Laurent Côteaux Bourguignons Rosé |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Rose Wine |
2015/08/30
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
久々のブルゴーニュ。ジャミーな感じでしたが、2日目は、角がとれて美味しかった。
2014/03/17
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
新樽のイメージが強いこの生産者ですがロゼはさすがにそのニュアンスは全くない。このAOPも随分と世の中で見る。2011年の新AOPだが言わばグラン オルディネールのこと。名前が変わるだけでイメージも変わるもんだ。 このワインは抜栓直後は割とビシッと酸が立っているが2.3日で私の好みの味に変貌。所謂自然派の味になる。ビオディナミをやっていたのか‥。開けて1週間後が劇的に美味しくなる。待つべし!
2014/03/15
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
世界のワイン展でゲット。微発泡のロゼ。爽やか。夏場冷やしてランチとかいいんではないでしょうか
2016/02/29
2015/08/05
(2012)