味わい |
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香り |
ワイン名 | Dominio de la Vega Bobal |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Valencia > Utiel-Requena |
生産者 | |
品種 | Bobal (ボバル) |
スタイル | Red Wine |
2015/04/23
住宅街のイタリアン②うまっ♪
2014/06/09
スペインのボバルという土着品種の赤ワインです。 見た目は色調が濃いめの赤色。 濃厚で甘やかな、赤系果実の香りがふんわりと広がります。 良く熟した果実味が南の産地らしい味わい。 ドライフルーツやジャムを思わせる凝縮感があって、ガルナッチャ(グルナッシュ)に似ています。 ただ、それよりも酸味が効いているのでエレガントな印象も♪ 資料にライトボディと書いてあるのですが、結構しっかりしているように思えます。 元々は大量生産向けのブドウだったボバル。 最近になって高級ワインにも使われるようになってきて、これからスペインで流行るかもしれないから覚えて帰ってーだそうです♪
2015/05/01
(2012)
2015/02/27
2014/10/31
2014/06/06