味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. du Rouet Sancerre Blanc |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2015/03/10
サンセール、鰯にマッチ
2015/02/13
(2011)
これ、セバスチャンリフォー。シュールリー18ヶ月のサンセール。とても綺麗な酸。旨みありつつ超ドライ。
2014/06/28
(2011)
サンセール
2014/05/23
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ソムリエの方に頂いたサンセール。 果実の色合いがハッキリしており香りはソーヴィニヨンブランというよりはシャルドネのような果実味のしっかりした香り。オレンジ、アプリコット、カリンのような香りがしてダグノーのシレックスを思い出す。 味わいは酸がかなりしっかりしているので和食にもいいかも。願うべきはもう少し果実味があるとバランスがとれる。 ソーヴィニヨンブランの新しい姿が見えると思います。
2013/08/23
(2010)
@ Chiーco
2015/10/29
(2011)
2015/06/04
(2011)
2015/03/21
(2011)
2015/02/05
(2011)
2015/01/20
(2011)
2014/11/20
(2011)
2014/11/17
2014/10/22
2014/07/31
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014/07/30
(2011)
2014/04/19
(2010)
2013/08/27
(2010)