味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. du Pas Saint Martin La Vie en Rose |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Grolleau (グロロー) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2020/01/28
田舎方式の弱発泡ロゼ。甘みが割と強く中甘口。酸味とのバランスよくアルコール10.5%ということも手伝ってワイン初心者でも飲みやすい。旨みも感じる。サーモンオレンジの美しい色合い。カシスリキュール、ピーチ、ビターオレンジの香り。中華、ブリュオッシュの前菜、タイ料理などに合いそう。
2020/01/19
メトド アンセストラルのロゼ。 微発泡でオフドライ。 チャーミングなストロベリーの香り。 女子受けしそうだけど男が飲んでも美味しい(笑 デザートワインとして使いやすい。
2019/05/15
ラヴィアンローズ リピのロゼ泡 グラス写真撮り忘れ!(^^) やっぱり美味しいです〜!! 豚キムチ焼きそば✨✨
2019/05/04
ロゼのスパークリング✨ フルーティで、いちごが食べたくなる❤️
2019/04/30
平成の世に生まれ落ちて四半世紀… 今日まで、平成こそが私の人生の全てでした えっと、ちょっとカッコつけてみました(^^;) 私が平成最後に開けるワインは、 これまで歩んできた人生と 今後、令和を歩んでいく人生を 如実に表してくれるであろう一本です♡ ラ・ヴィ・アン・ローズ "薔薇色の人生" 一度きりの人生 一瞬一瞬を薔薇色に染めて いつも笑顔で楽しみます(^^)✨ これまでも、これからも! さて、こちらは 先月、空さまのお店にお伺いした際に プレゼントで頂いた一本…♡ ありがとうございます✨✨ 平成のうちに飲み終わりたかったので 数日前に抜栓しましたっ! 紐付け見ると ロットによってAlc.度数違うのかな? あわーいサーモンピンクのお色が なんとも素敵(>_<)♡♡ 甘い香り。。 完熟いちご、ピンクグレープフルーツの フレッシュなミネラル感とほろ苦さ…✨ とっても親しみやすいロゼ泡(^^)♪ 甘い飲み口、 と思ったら香りの余韻のみを残して スッと消えていく儚げなお味。。 そうそう、いちごと名前どおりのバラの 素敵な香りを残して過ぎ去ってく、、 思わず追いかけたくなっちゃうような 素敵なワインでした♡ お料理教室で作ったケーキや その他いろいろと合わせつつ 平成のうちに、本日飲み終えました(^^)✨ 最後のお写真は妹が顔描いてくれました♪ 素敵な心持ちで 新しい元号を迎えられそうです! メモメモ… ロゼ率計算してみました〜♪ vinicaポスト中、 ステイルロゼ12ポスト ロゼ泡28ポスト 計40ポストで、ロゼ率6.76…、約7%! 平成最後の日に、ロゼポスト2つ投稿して ロゼ率上がりました✨
2019/04/16
ロゼの残りとお土産の「東京ばな奈」と「東京ばな奈ラッコ」コレ意外に合います。 最後の写真の「キムチーズ」は空さん連鎖。 ちょいチーズが少なかったかも。でもとっても美味しかったです✨✨
2019/03/10
ドメーヌ デュ パ サンマルタン ラ・ヴィ・アン・ローズ バラ色の人生という名のワイン! 皆さんたくさんの方が飲まれてますねぇー!! グロロー100% めっちゃ苺〜!苺ジャム、少し薔薇?、お花の香り、 乳酸、 すこーし甘みもあってトロトロ感!!泡もクリーミー✨ んー美味しい✨✨✨ キュートなロゼ泡ですね〜!! これはリピしたなるぅ〜!! ここ数日のお供達(^^) 麻婆豆腐 低温調理した塊肉 豚汁 唐揚げの照り焼きソース
2018/08/20
開けて一週間経つのでさすがにもう泡は感じない。はちみつみたいな甘さ。味は変わらず。
2018/08/16
この前開けたロゼ泡の続き。どナチュールな味じゃなかったからそんなに変化ないだろって思った通り、変わらず。コレは保管状態によるんだろうけど、シュワシュワ感もあまり落ちてない。はちみつのような強い甘み。ほのかな甘酸っぱさ。変態系じゃないけど地味に美味しいかも。
2018/08/10
昨日買ったロゼ泡を早速開けてしまったw 甘い。イチゴのような香り。変態っぽさはゼロで、ジュースのようにどんどん飲めちゃう。アルコール度数も9%とワインにしては軽め。
2018/07/05
ラ ヴィ アン ローズ (バラ色の人生) ヴァン ムスー メトッド アンセルストラル ドメーヌ デュ パ サン マルタン元詰 チェリーやイチゴの優しいアロマ、ハーブのニュアンス、甘みと果実味のバランスも良いです。爽やかで可愛らしいこちらのヴァン ムスーをsnowさんの結婚祝いポストに選びました㊗ 他にも候補ありましたが、正に今バラ色の人生を歩んでいる、幸せいっぱいのsnowさんを祝福して乾杯です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ お供は七夕バージョンの可愛らしいシュー✨と、相反するプロテインダイエット♡ 可愛らしいお二人っぽいこのお菓子も、この投稿にピッタリでしたね°˖✧◝(*゚▽゚*)◜✧˖° ご結婚おめでとうございます❤ 末永くお幸せに❤❤ *♡೫̥͙*:・ℋɑppყ Ϣwәԁԁıɲɠ゚・:* ೫̥͙♡* ※こちらのワインはmeryᒪさんから教えて頂きました!ありがとうございました♡
2018/05/11
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
『ラ ヴィアンローズ』 ロワール ロゼ グロロー種100% 綺麗な色とほんのり甘くしっかりした泡立ち♪好きな味でした(#^.^#) カツオのお刺身 筍煮 回鍋肉風
2018/04/17
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
この緩い感じの甘さを素直に受け入れられるなら、心に余裕に余裕があるんじゃない?と思えるベンチマークかな。優しい泡に包まれた、ピュアな果実味にほんのりした甘味と程よい酸味のロゼのスパークリングワイン。 メトード・アンセストラルで造られた泡。アルコール度が低めで、泡立ちは軽く、ブドウ品種のアロマがよく出るのが特徴的。
2017/12/31
驚くほど甘口なロゼ泡 ストロベリーの香りに しっかりした炭酸が 甘さをくどくせずスッキリした後味に バランスが取れてていい これは素人にも玄人にも受けそうな気がする ちょっと甘さは気にるが… 俺は好き( ^ω^ )
2016/06/30
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
年産1200本ロワールのレアスパークリング 自然派なつくり 今旬のさくらんぼのアロマ ドサージュ多めかなセック ぐらいの甘口だけどすっきりしていて暑さ吹っ飛ぶ感じ! 女性におすすめ
2016/03/23
食後のスパークリングを飲んだのが初めてで、綺麗に終わらせてくれる、きめ細かい泡に感動やった! これも友達ん家にいつかもっていこ!
2016/01/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
NV ラ・ヴィ・アン・ローズ メトード・アンセストラル ドメーヌ・デュ・パ・サンマルタン 明日が仕事始めです。気持ちの切り替え用にちょっと甘いスパークリング・ワインを飲んでいます。ロゼにしては濃い色彩ですが、優しい味わい、穏やかな香りです。アルコール分が9%と低めなのも、目的に叶っていて、とてもgood。ビオロジックのワインらしいですが、確かにナチュラルでピュアな味わいですね。優しい気持ちになれそうです。明日から頑張るぞ!という気合いも、気のせいでしょうが、だんだん入ってきました。よ〜しッ‼︎
2015/09/02
La vie en rose, c'est brain.
2015/07/29
夏の暑さに耐えかねて。 小さく繊細な泡。ラズベリーとバラ、すみれの香り。 ジャムのようなべったりした甘みが舌に残るので、好みは分かれそう。ただ、デザインが良いのでパーティーや恋人と楽しむのにうってつけ。
2015/05/10
ロゼスパークリングを頂きました(*^^*) 濃いめの色あい。 ラビアンローズ〜薔薇色の人生。 エチケットも好き♡ 薔薇が満開です(*^^*)
2015/02/23
【ラ・ヴィアン・ロゼ・ブリュット】 フランス、ロワールのロゼ。 すっきりとしたさんとイチゴのフレーバーが特徴的。 グロローを使用。 →軽くて、濃くなくあっさりとしたワインを作り出すブドウ。 「イチゴの泡の中のカプリス・デ・デューと赤スグリ」と供に、一品目でお出ししました。
2013/08/08
暑いので、ロゼスパークリングです。
2022/08/27
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2022/06/14
2021/11/19
2021/05/08
価格:2,948円(ボトル / ショップ)
2019/10/29
2018/07/14
2018/05/25
2018/03/24