味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. des Hégrenières Gros Plant du Pays Nantais sur Lie |
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生産地 | France > Val de Loire > Pays Nantais |
生産者 | |
品種 | Gros Plant (グロ・プラン) |
スタイル | White Wine |
2016/03/07
こちらは、スッキリ!
2015/11/19
(2013)
(11/28辺り名古屋オフ会募集中!) ヌーボーの投稿で溢れてますね><! 一本飲む気にはならないのですが、ちょっとグラスで飲みに行こうかな~^^ 前にアップした友達の誕生日祝いの二本目(飲んだ順番はこっちが先)。ちょと前なのであまり覚えていませんが。 色は濁りがあって薄め。味わいは完全にスッキリ系なんだけど濁りはシュールリーだから?? リンゴ、マスカット。色も香りもリンゴっぽい。酸は強めですごいスッキリ。ちょっと素朴な感じも。シュールリーらしいコクは全然感じなかった。 これ、生牡蠣と合わせたんだけど、フランスの人は生牡蠣はコショウ振ってバター付けてパンと食べるらしい。めちゃくちゃ美味しかった~。もちろんワインの相性もバッチリ!