Dom. des Forges Anjou Rouge
ドメーヌ・デ・フォルジュ アンジュ ルージュ

フルーティ。酸味もしっかり。 【ソムリエのテイスティングノートより】 紫がかった輝きのあるルビー色。カベルネ・フランらしいベジタルアロマが感じられ、全く粗野な要素はなくエレガントにまとまった印象ですね。アタックはスッキリとした口当たりで、きめ細かいタンニンと瑞々しい果実味の緻密な調和が舌に心地よく感じられます。フレッシュ感と芳醇さを併せ持つ味わいに、つい杯が進む一本です。コッコヴァンやジビエのベリーソースがけとお楽しみ下さい。

（勉強前の素直な感想からはじまります！それではどうぞー。） 写真よりずっと綺麗で 不思議な感じ 絵みたいに、 "液体本当にそこに入ってるの〜？" と グラス越しに見惚れていても漂う芳香 たくさんの生きた花、ドライフラワー 見た目可愛いのに 熟成してるような香り 口に含むと 花のアロマ 思いの外スパイシーでびっくり！ 酸味や苦味、渋みがあるのにビロードのような滑らかな口当たりで不思議なワインですね 詳しくお勉強して参りますm(_ _)m ワイナリーはキャンプ場でスワンレイク⁈ フランス語もっと勉強して出直します（明日朝） ご馳走様です関係者の皆様ありがとうございます 大切に大切に頂きます