味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de la Tournelle Fleur de Savagnin |
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生産地 | France > Jura-Savoie > Jura > Arbois |
生産者 | |
品種 | Savagnin (サヴァニャン) |
スタイル | White Wine |
2019/10/15
大好きなお店で大好きなTournelle。 香りは最初あまりなかったものの、味わいはやはりピュアで素晴らしく、フレッシュながら凝縮感があり、いつもこの造り手さんは相反する感覚がストンと収まってしまう不思議さがある。 秋刀魚、ものすごく大きな真牡蠣、野菜のお皿などと。どれも美味しかった。
2019/01/08
鼻に抜けるビオ感。濃い野菜に合う。
2017/05/04
(2014)
JURAです。とっても美味しい〜。
2015/09/06
(2012)
還元香が最後まで消えなかったけど、それに負けないくらい果実味とミネラルをたっぷり感じる。翌日まで待てば良かった^^;
2014/07/07
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
ジュラのサバニャン、初めて、アーモンドの香りと言う。香り豊か、味は濃厚、酸味は効いて不思議な白ワイン、美味しい。
2014/05/09
(2010)
20130504
2024/02/07
2022/10/12
2022/09/13
(2016)
2022/09/07
2020/07/04
(2017)
2018/11/12
(2015)
2018/05/08
(2015)
2017/09/14
2016/03/30
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
2015/09/17
(2011)
2015/07/02
(2011)