Dom. de l'Ambroisie Étincelle... Auxerrois
ドメーヌ・ド・ランブロワジー エタンセル オーセロワ

シャンパーニュ地方とアルザス地方の間にあるロレーヌ地方AOCコート・ド・トゥールの白。ドメーヌ・ドゥ・ランブロワジー エタンセル 2020。この地方の伝統的な1本とのことなのですが、オーセロワ100％というのは初めてです。やや珍しい甘い香り。白桃のような。色は少しだけピンクがかった黄色。飲んでも（辛口ではありますが）甘い香りです。ピーチ。……しかしただのフルーティな白とは違って、少しだけ苦味がします。ピンク色のグレープフルーツかな。 2日目3日目となると……さすがに香りの勢いが弱くなりました。しかし酸味はあります。これは……食欲が無い時に、「胃の援助」として飲むと良いかもしれません。 ……ということで、こちら、1日目で飲みきった方が良さそうです。