味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de La Creuze Noire Pouilly Fuissé Le Clos de Monsieur Noly |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/04/21
(2019)
ドメーヌ・ド・ラ・クルーズ・ノワール プイィ・フュッセ ル・クロ・ド・モンシュール・ノリィ 品種 シャルドネ アルコール13.0% ブドウの平均樹齢は30年~40年。 50%を樽、もう半分をステンレスタンクで発酵&熟成。 黄金がかったイエローの色調。 柑橘、白桃の果実味、アカシア。ミネラル。白胡椒、樽からくるとても優しい感じ。マロからきてるのか?少しバター感あり。 酔っ払ってる時はまともにテイスティングできないな。疲れのせいか?すぐに酔う。 今日はアンチョビのパスタと、レモンミルクプリンに合わせました。 ちゃんと合う。 今日もお疲れさま(。☌︎ᴗ☌︎。)❤︎
2023/10/28
(2019)