味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de Beaurenard Boisrenard Châteauneuf du Pape Blanc |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Châteauneuf du Pape |
生産者 | |
品種 | White Grenache (ホワイト・グルナッシュ), Roussanne (ルーサンヌ), Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ), Bourboulenc (ブールブーラン), Picpoul (ピクプール), Picardan (ピカルダン) |
スタイル | White Wine |
2021/03/14
ヌフパブブランです。開けたてはやや微炭酸でガチガチですが、デカンタをして30分くらい置いて温度も少し上げると綺麗に開いてがした。色は濃く、バターや蜂蜜のような厚い濃厚なニュアンスがありつつ、エレガントな美味しいワインでした。
2016/01/29
ルーサンヌマルサンヌなど6種類の葡萄のブレンド。藁っぽい香りは最初だけ。黄桃の蜜っぽさと果実味がかわいらしいワイン。銀杏のフェデリーニと驚きのマリアージュでした。
2015/09/25
(1996)
京都のお店にて シャトーヌフデュパプ 96 ちょうどよい飲み頃。綺麗にまとまったタンニンでシルキーな舌触り。熟成がなせる複雑な香りがグラスを包みます。
2015/07/11
混植混壌ワインの会。 シャトー ヌフドゥ パプの白ワイン。 混植混壌とアッサンブラージュの飲み比べ。混植混植ワインが美味しい! バランスが取れてて美味しい! もっと混植混植ワインの生産者が増えて欲しいものです♪
2019/08/09