Dom. Yves Girardin Santenay
ドメーヌ・イヴ・ジラルダン サントネイ

95年。オレンジがかったルージュ。イチゴやスミレ、黒胡椒。一日おいたらバナナのような香り？ 程よい酸味。乾いた印象を残す。

ワインパーティー

1996年とあって飲み頃。ベリー系の果実の風味は感じつつも穏やかなタンニン。エレガントな酸味。余韻はそれほどではないが味わいのバランスは取れている

素晴らしい熟成状態にある96年のサントネー。