Dom. Tetta Chardonnay la neige
ドメーヌ・テッタ シャルドネ ラ・ネージュ

ドメーヌテッタのシャルドネ 初めて呑んだけど美味しい！！！

ウィルトスワイン神宮前にて、Japanese Wine。 5. 素朴、自然酵母で醸造

これだ！次のワイン会に持っていく一本が決まった！•̀.̫•́✧ 岡山のシャルドネ。(ラ•ネージュ??) 香り香る白ぶどうと、鋭い酸。 シャープなシャルドネ？ ミネラルはそこまで感じ取れなかった。 日本のワインに多いけど、良くも悪くも、 どうも完成してない感じを受ける。 まだ先があるというか。 …しかーし、売り場に見当たらない！ 聞くと、入荷した12本即完とな‼Σ(ﾟДﾟ) というワケでまた選び直し。 はぁ、一期一会…。 ----- 界隈でいちばんすきなラーマの野菜キーマ さすがに昼休みにはワイン頼めません

ずっと飲みたかったドメーヌテッタのパンダ…いや、シャルドネです。天然酵母で、補糖、清澄剤はなし。うっすらとにごりのある美味しいシャルドネです。割ときれいな造りです。美味しい(^^)