味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Tabordet Pouilly Fumé l'Autre Rive |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2023/06/07
おおお、サンセールおつかれい。
2019/03/22
(2014)
青リンゴや葉っぱ系の青みのある香りにパッションフルーツの香り。ミネラル感が豊かでキリリと引き締まっている。グレープフルーツの苦味、酸に青リンゴのほのかな甘み。果実の清涼感とミネラル感が余韻長く続く。
2018/05/03
柏屋 独特の香りと酸味 美味しい
2017/11/30
(2013)
価格:3,238円(ボトル / ショップ)
華やかなプイィフュメで意外な香り。こういうフルーティなタイプもいけますな。グレープフルーツっぽい。個人的にはもう少し殺伐としててもらったほうがいいんだけど。合わせたのはしゃぶしゃぶ。
2017/06/22
蒸し暑い梅雨にプュイィ フュメ。 白い花や、グレープフルーツのシトラスにシブレットの様なハーブのニュアンスのある爽やかな香り。 洋ナシや青リンゴのフレッシュな果実味。 酸立ちは良く、まろやかなミネラルのバランスのとれた味わい。 『金目鯛のブレゼ グレープフルーツのブールブランソース』 エストラゴン、クリーム、金目鯛のヒュメ、グレープフルーツのソース と合わせたのですが、言わずもがな素晴らしい相性だった。 フレッシュなトマトとも相性よかった! ベタに夏はソーヴィニヨンブラン! 旨し!
2020/12/11
2016/11/24
(2013)
2016/11/20
(2013)