Dom. Sylvain Pataille Marsannay En Clémengeots
ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ マルサネ アン・クレモンジョ

赤紫、ブラックベリーの香りとか表現するのは苦手ですがそんな感じプラスあまーい香り。口に含むと旨味の後に微かな甘味、ミネラル、それに続いて割りと豊富なタンニンが追いかけてきます。余韻はそこそこ。タンニンをビシビシ感じたいなら今ですが、僕は5年くらいは待ちたいかな。

家飲み、このボトルはいい感じ

家飲み、いい感じです、酸味強いけど

サントネイの次はマルサネ。凝縮した果実味とキレのある酸、ロックを感じます。

いつも通りのブラインド① パタイユのマルサネをブラインド返しされました。 独特の濁りが見えたことからこれも自然派と断定。 さすがにランセストラルと比べると見劣り感はありましたが、いいワインでした。 2014年の特徴、アフターに酸味を感じるということを記憶。