Dom. Sylvain Morey Bourgogne Rouge
ドメーヌ・シルヴァン・モレ ブルゴーニュ ルージュ

久々ブルゴーニュ。 香りはストロベリーやチェリーなどの爽やかな酸味のある果実。あとからミントやライムの抜けるような香り。 舌触りはややタニック。 味わいはやはりチェリーの酸味とストロベリーの甘味。すぐにハーブやピーマンの苦味。フレッシュで華やかなフルーツの香りとやはり爽やかな苦味がバランスのよい味わい。 愛妻が妊娠したのでお酒は飲めないけど、晩酌に付き合ってくれる。本当にいい奥さん。