Dom. Schlumberger Riesling Grand Cru Saering
ドメーヌ・シュルンバジェ リースリング グラン・クリュ ザーリング

ずっと気になっていたワインバーへ グラスでいろいろいただけるこちらのお店、気になったのは普段はいただく機会が少ないリースリング 。 最近、白はブルゴーニュシャルドネが多い傾向なので、たまに、外で飲むのならばこちらを。 甘酸っぱく果実味がしっかりで美味しかったです。 ペト香は強すぎず、心地よい香りでした。 この季節、ホワイトアスパラをメニューで見かけると、やはりオーダーしてしまいます。

11*15記録として 第33回たるたる杯ブラインドテイスティング大会にて ３問目 香り～味わい～完璧にわかった！ 10秒で即答～！ リースリング 2010 アルザス パーフェクト！(*￣ー￣)

豚ロース肉に合わせて、アルザス リースリング。 マンゴーと赤玉ねぎのフランボワーズ ソースが美味しい！ 柔らかく食べやすい。