Dom. Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Spiegel
ドメーヌ・シュルンバジェ ピノ・グリ グラン・クリュ サエリング

札幌来道の記念すべき1本目。 感動の出会いから早7年半。こうしてまた頂けるとはと思い即買い。(リースリングのグラングリュも購入) 3000円後半で頂ける優良ワイン。為替の影響もあり、今では4000円出さないとスタンダードクラスも買えない、破格の1本。 味わいは蜜蜜蜜。レモン、ミネラル、シダ系の植物、香水。 もっと定点観測したい。