Dom. Saurigny Auxiv
ドメーヌ・ソリニー オーカトース

3.39

49件

Dom. Saurigny Auxiv(ドメーヌ・ソリニー オーカトース)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 洋梨
  • グレープフルーツ
  • タイム

基本情報

ワイン名Dom. Saurigny Auxiv
生産地France
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ49

  • 3.0

    2017/12/22

    揚げたジャガイモみたいな香り お肉みたいな味もする ソリニー 猫のおしっこ感というらしい

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2017/01/15

    美味しい

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.5

    2016/10/24

    恐ろしく美味しいですよコレ

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/09/06

    価格:3,400円(ボトル / ショップ)

    フランス・ロワール地方アンジュ地区。ナチュラルワイン界における巨匠の一人マルク・アンジェリやルネ・モス、あるいはこのコラムで11本目のワインの話のときに紹介したドメーヌ・デ・グリオット(既に解散)ほか、フランスにおけるナチュラルワインのスター的な人々が本拠とするのがこの地区。 そんな、ナチュラルワインの聖地とも言える場所で2005年からワイン造りを始め、近年進化が著しい造り手がジェローム・ソリニーだ。 除草剤や化学肥料などを用いない自然な栽培で、自然酵母による発酵、瓶詰め時の亜硫酸不使用と、完璧にナチュラルな造りを徹底している。 ビオビオ。 微発泡。 柑橘系の皮、洋梨の香り。 柑橘系のラムネ。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/06/27

    しんかわ大試飲会。 SBらしい風味。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2016/06/27

    酢酸、ブレタノ、オーク?

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.0

    2016/06/22

    前飲んだときと味の感じが違う! 日を置いて様子見。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2016/06/20

    オリエンタルな香りが良い。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.0

    2016/06/09

    チーズの香りがする

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 5.0

    2016/06/01

    は〜好き♡

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.5

    2016/05/14

    価格:2,925円(ボトル / ショップ)

    安定のS

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2016/05/04

    注いだ時の香りからすでに コレ好きなやつ!と確信。 ちょっとピチピチしてて、 グレープフルーツの様な苦味に、旨みもあって、スポーツ飲料みたいにとにかく飲み心地が良い。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2016/04/19

    (2014)

    ドメーヌ・ソリニー 「ソー」キャトールズ 2014 白。 ソービニヨンブラン 100% 口に含んだ瞬間に… へ?…… 微発泡? って思うようなカンジの舌先に感じるピリピリ感♪ ソービニヨンブラン独特の果実味が 凄くイイなー! 香りが素敵だな (//∇//) ドライ感と飲み口のバランスがいいです。ストレスフリーです・スルスルと入ります。 驚きの「白」です・・・。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース(2014)
  • 4.0

    2016/04/06

    ジェローム・ソリニーのソー。 これまた美味いなー。

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/04/01

    少し置いたらビオ臭抜けてハムとベストマッチ

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 0.0

    2016/03/16

    @uguisu

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.5

    2017/11/26

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2017/06/25

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.0

    2017/06/11

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2017/05/20

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2017/04/04

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2017/04/04

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.5

    2017/03/23

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.0

    2017/03/05

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 4.0

    2016/12/07

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/11/02

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/10/10

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.5

    2016/09/17

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 2.5

    2016/09/15

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース
  • 3.5

    2016/08/10

    ドメーヌ・ソリニー オーカトース