Dom Samoël Mâcon Pierreclos
ドン・サモエル マコン・ピエールクロ

これ、すごく美味しかったのですが、マスターによると作り手が夜逃げしてもう手に入らないとか。それを聞いて急に欲しくなり、すぐにフランスの友人に連絡。住所から電話番号まで調べてくれて、何度も電話してくれたのだけど結局メッセージすら残せなかったそう。夜逃げの噂は本当みたい。きっと採算度外視してワイン造りに没頭しちゃったのね…。

06だったかな。マコンのピノ。良い熟成感。滋味深くじんわーり沁み渡りました。

自然派ワイン、ドメーヌ・コンビエのスタンダード。フルーティーでタンニンは控え目飲みやすいですね( ´∀｀)

2011 13% カーヴドリラックス 自然派 果実の凝縮感、酸も程よい