味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Saint Valentin Bourgogne Grand Ordinaire |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/08
(2005)
2005年のブルゴーニュ。甘みもあって、やや酸味も。香りはまったり甘い感じ。コレ美味しい♪
2017/05/10
(2005)
ワインセラーの奥に眠っていました
2016/06/11
(2005)
ブルゴーニュの6本セットの一本。 うーん、最初のアタックは良かったものの、その後はアルコール臭が鼻についてしまい…(^_^;) やはりブルゴーニュには安ウマは無いとみました、今更ながら。 しかもブルゴーニュで人工コルクって…有るんですね… ハンバーグのトマト煮とビールが美味しかったので、投稿してみました☆ 関係無くてスミマセン…
2016/02/29
(2005)
ガメイが好き
2016/01/19
(2005)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
もう10年モノですが、まだまだフレッシュでした。香り、味わいともに酸主体の赤系ベリーが支配的でチャーミング、抜栓初日が印象良かったです♪
2015/11/17
(2005)
価格:1,480円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ サン ヴァレンティンのブルゴーニュ グランオルディネール2005 サン ヴァレンティンとあるが実質ポールレイツというネゴシアンのものとのこと。 グランオルディネールなのに熟成品+税込1480円+謎のインポーターという、これまた普通なら敬遠するキワモノシリーズ。 ショップのヒゲ店主の太鼓判+ベテランの飲み手さん達の評価が高いので試しに購入してみた。が、これがびっくりするぐらい美味しい。ハードルをあらかじめ下げておいたからかもしれないが、グランオルディネールにもかかわらずしっかりブルゴーニュのワインになっている。しかも下手な作り手のACブルより良い。ブラインドで飲んだら、「中堅生産者のACブル or HCdN、ヴィンテージは2010で価格は2000円代後半」という的外れな答えをするであろうこと間違いなし。 グランオルディネールなのでガメイが入っている可能性もあるが、このワインからは安ガメイにありがちなキャンディチックなニュアンスも感じられず、酸と果実のバランスがとても良い。グランオルディネールでヴィンテージを語るなど怒られそうだが、これがブルゴーニュ2005ヴィンテージの底力なのかもしれない。 長熟の2005のブルゴーニュ、セラーに村名と1erが計2〜3本ぐらいしか残ってないと思うので大事に飲もう。 それにしてもこのコスパにはびっくり。
2015/07/26
(2005)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ピノノワールとガメイ(らしい) 結構甘い感じ、渋みが全然ない 2005のビッグヴィンテージだから期待してたけど、イマイチ感拭えない 1800円じゃさすがに良いブルゴーニュ買えないか
2015/05/09
(2005)
ポールレイツ ピノ70% ガメ30% タンク熟成したものを最近瓶詰したものらしい。 ヴィンテージの割にはフレッシュな味わいでピノ、ガメ好きの私には最高でした^_^
2015/05/08
(2005)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
気持ちよくブルピノで(^o^) 透明感のあるルビー色が眩しい♪熟成感のある奥深い香りから赤果実に変化。 サッパリの酸味で口内がリセットされるのでどんな料理でも合いそう! イイ夢見れそうな気持ちよさ(*´∀`)
2014/12/30
(2005)
夫婦で忘年会。今日も? 一口飲んで、これおいしーって思ったけど、酸化したらどんどん味が変わってってすっぱくなったー ワインっておもしろいなー ブルーチーズと鶏レバーと。
2014/12/30
(2005)
家族忘年会第二回。ベリー系、花の香り。酸味すっきり。これ好き。
2014/11/08
ガメとピノの旨味が渾然一体 二日目は、ガメ感が強く
2014/11/04
(2005)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
開けてしばらくしてから酸味が落ち着いて滑らかになって飲みやすくなりました。若干スミレのニュアンスも。秋味のワインとして試飲に並んでいたのですが、言われてみればそんな感じかも。
2014/05/22
(2005)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュですが、ピノノワールだけでなく、ガメイ・セザールのブレンド。2005年ですが、スミレのような香りが、面白い(^O^)
2014/05/10
(2005)
ベリー系の濃いエキス。こなれた酸。これはお買い得だった!
2016/09/26
(2005)
2015/10/31
(2005)
2015/09/12
2015/08/21
(2005)
2015/07/25
(2005)
2015/02/24
(2005)
2015/02/18
(2005)
2015/02/10
(2005)
2015/01/15
(2005)
2015/01/08
(2005)
2014/12/28
(2005)
2014/12/12
(2005)
2014/12/05
(2005)
2014/09/07
(2005)
2014/06/29
(2005)